龍井茶的產(chǎn)地(龍井茶產(chǎn)地是)

1. 龍井茶產(chǎn)地是

1. 龍井茶產(chǎn)地是

正宗西湖龍井產(chǎn)區(qū)主要有三大塊:獅峰產(chǎn)區(qū)、梅家塢產(chǎn)區(qū)、龍塢產(chǎn)區(qū)。西湖龍井產(chǎn)于浙江省杭州市西湖名勝風(fēng)景區(qū)周?chē)荷?,其產(chǎn)地海拔多為300米左右的坡地,年平均氣溫16攝氏度左右,年降水量1600毫米左右,茶園常有雨露滋潤(rùn),

2. 龍井茶產(chǎn)地是什么

2. 龍井茶產(chǎn)地是什么

西湖龍井產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周?chē)荷?,并因此得名?/p>

3. 龍井茶產(chǎn)地是哪個(gè)國(guó)家

龍井茶是我國(guó)的重要名茶之一,屬于綠茶,但它的產(chǎn)地在哪兒?有人說(shuō),龍井茶不就是西湖龍井嗎?它的產(chǎn)地不就在杭州西湖?其實(shí),這只說(shuō)對(duì)了一半。因?yàn)?,除了西湖之外,龍井茶的產(chǎn)地還包括了錢(qián)塘及越州?! ↓埦璁a(chǎn)地一:西湖  杭州西湖是龍井茶最重要的產(chǎn)地,按照產(chǎn)地不同,又有“獅(獅峰)、龍(龍井)、云(云棲)、虎(虎跑)、梅(梅家塢)”五個(gè)檔次(新中國(guó)建立之后,已經(jīng)并作“獅峰龍井”、“梅塢龍井”、“西湖龍井”3個(gè)品類(lèi)),它們各自在產(chǎn)地小環(huán)境和炒制技巧上略有差異,這導(dǎo)致茶葉品質(zhì)各具特色,其中以獅字龍井品質(zhì)最佳?! ↓埦璁a(chǎn)地二:錢(qián)塘  錢(qián)塘產(chǎn)地的龍井被稱(chēng)為“錢(qián)塘龍井”,錢(qián)塘龍井主要在杭州市臨安、濱江、蕭山、余杭、富陽(yáng)、桐廬、建德、淳安等縣市區(qū)區(qū)域,茶葉品種很多?! ↓埦璁a(chǎn)地三:越州  越州,古地名,今為今天的紹興市越城區(qū)。越州龍井和錢(qián)塘龍井、西湖龍井雖然產(chǎn)地不同,但都屬于浙江省,故龍井茶的產(chǎn)地都在浙江。  小貼士:除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井之外,其它兩地產(chǎn)的俗稱(chēng)為浙江龍井茶。  龍井茶在浙江省廣泛種植,目前主要有西湖、錢(qián)塘、越州三個(gè)產(chǎn)地,但還是以西湖龍井的品質(zhì)最佳,故其他兩產(chǎn)地的龍井又被稱(chēng)為浙江龍井茶。

4. 龍井茶產(chǎn)地是哪個(gè)省

  龍井產(chǎn)自浙江省,碧螺春產(chǎn)自江蘇省,武夷巖茶和鐵觀音產(chǎn)自福建。  【龍井】是漢族傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶,位列中國(guó)十大名茶之首。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶,由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于宋代,已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn),西湖龍井茶葉為扁形,葉細(xì)嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉。西湖龍井茶清香馥郁,滋味更加鮮醇爽口。龍井茶含氨基酸、兒茶素、葉綠素、維生素C等成分均比其它茶葉多,營(yíng)養(yǎng)豐富。  【碧螺春】是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,中國(guó)十大名茶之一,屬于綠茶類(lèi),已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱(chēng)“洞庭碧螺春”?! √瞥瘯r(shí)就被列為貢品,古人們又稱(chēng)碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級(jí)的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè)。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是中國(guó)的名茶。主要工序?yàn)闅⑶唷⑷嗄?、搓團(tuán)顯毫、烘干。  【武夷巖茶】是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質(zhì)特征的烏龍茶。產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國(guó)烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。  武夷巖茶的形態(tài)特征:葉端扭曲,似蜻蜓頭,色澤鐵青帶褐油潤(rùn).內(nèi)質(zhì)活、甘、清、香。有明顯的巖骨花香。武夷巖茶名巖產(chǎn)區(qū)為武夷山市風(fēng)景區(qū)范圍,區(qū)內(nèi)面積70km2?!  捐F觀音】(tiě guān yīn)茶,漢族傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類(lèi),是中國(guó)十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)于1723—1735年?!拌F觀音”既是茶名,也是茶樹(shù)品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類(lèi),鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù) ”。除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效?! ¤F觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、茶多酚和生物堿,有多種營(yíng)養(yǎng)和藥效成分,具有養(yǎng)生保健的功能。于民國(guó)八年自福建安溪引進(jìn)木柵區(qū)試種,分“紅心鐵觀音”及“青心鐵觀音”兩種,主要產(chǎn)區(qū)在文山期樹(shù)屬橫張型,枝干粗硬,葉較稀松,芽少葉厚,產(chǎn)量不高,但制包種茶品質(zhì)高,產(chǎn)期較青心烏龍晚。其樹(shù)形稍,葉呈橢圓形,葉厚肉多。葉片平坦展開(kāi)。

5. 龍井茶產(chǎn)地是哪個(gè)城市

西湖龍井

1 產(chǎn)地:西湖龍井屬于炒青綠茶,產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰,翁家山,虎跑,梅家塢,云棲,靈隱一帶的群山之中。杭州產(chǎn)茶歷史悠久,早在唐代陸羽《茶經(jīng)》中就有記載,龍井茶則始產(chǎn)于宋代。

2 品質(zhì)特點(diǎn):龍井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四絕著稱(chēng)于世,素有“國(guó)茶”之稱(chēng)。成品茶形似碗釘,光扁平直,色翠略黃呈“糙米色”,滋味甘鮮醇和,香氣優(yōu)雅高清,湯色碧綠清瑩,葉底細(xì)嫩成朵,一旗一槍?zhuān)诲e(cuò)相映,大有賞心悅目之享受。

6. 四大名茶之一的龍井茶產(chǎn)地是

麗水的龍井和西湖的龍井的區(qū)別在于,一是名氣不同,西湖龍井茶是十大名茶之一,而麗水的龍井是普普通通的。

二是產(chǎn)地不同,西湖龍井茶產(chǎn)地在杭州市西湖周邊茶業(yè)產(chǎn)區(qū),而麗水范圍比較廣,如蓮都區(qū),松陽(yáng),云和等地都有龍井茶。

三是口感不同,西湖龍井茶口感是爽而不澀,回甘明顯,而麗水的龍井茶是澀而無(wú)甚回甘。

四是氣味不同,西湖龍井茶香氣高而持久,麗水的龍井茶香氣淡淡的。所以從這四點(diǎn)就看出了它們的不同之處。

7. 龍井茶的主要產(chǎn)地是哪里

西湖龍井四大產(chǎn)區(qū)

  “獅”字號(hào)西湖龍井茶,以獅峰山為中心,包括胡公廟、棋盤(pán)山、上天竺等地。炒制好的成品獅峰龍井綠中透黃,呈嫩黃綠色,俗稱(chēng)糙米色,沖泡后香氣清高持久,滋味甘醇,被譽(yù)為西湖龍井茶之極品。

  “龍”字號(hào)西湖龍井茶產(chǎn)地,包括龍井、翁家山、楊梅嶺、滿(mǎn)覺(jué)隴、理安寺、赤山埠、白鶴峰等地。其自然品質(zhì)可與“獅”字號(hào)產(chǎn)區(qū)媲美,惟在采摘炒制技術(shù)上稍遜。

  “虎”字號(hào)西湖龍井茶產(chǎn)地,包括虎跑、四眼井、赤山埠、三臺(tái)山等地?;⑴苋c西湖龍井茶的結(jié)合,堪稱(chēng)完美。后來(lái)中天竺、白樂(lè)橋、茅家埠、黃龍洞一帶平地所產(chǎn)的西湖龍井茶一律劃歸為“虎”字號(hào)。

  “云”字號(hào)西湖龍井茶,歷史上此字號(hào)產(chǎn)于云棲、五云山、瑯珰嶺西、梅家塢等地。此地處于錢(qián)塘江與西湖之間,水汽豐富,氣候適宜。

8. 龍井茶產(chǎn)地是哪里最好

龍井茶的產(chǎn)地在哪里

根據(jù)國(guó)?家標(biāo)準(zhǔn),龍井茶三大產(chǎn)地分別是:西湖、錢(qián)塘和越州,其中西湖地區(qū)孕育的龍井茶品質(zhì)最佳,產(chǎn)于核心區(qū)獅峰、龍井、云棲、虎跑和梅家塢的龍井茶,被稱(chēng)為西湖龍井。產(chǎn)自錢(qián)塘?(杭州市濱江、蕭山、余杭、富陽(yáng)、臨安等縣市區(qū))和越州(紹興、新昌、?嵊州、諸暨等縣市區(qū)域)的龍井,被稱(chēng)為龍井茶或浙江龍井。?space

西湖產(chǎn)區(qū)依山傍水,北高南低,大量暖流在山中回蕩,煙霧籠罩。天氣溫和,水汽和光照充足,土壤肥沃,植被繁盛,非常適合茶樹(shù)生長(zhǎng)。而錢(qián)塘和越州產(chǎn)區(qū)的土壤條件稍弱于西湖產(chǎn)?區(qū),龍井茶產(chǎn)量占總量的90%。

如何辨別真正的西湖龍井?

其實(shí)西湖龍井和浙江龍井,最大的區(qū)別在于茶的口感和香氣。越州龍井是香氣漸淡,滋味略淡;錢(qián)塘龍井香氣鮮爽,入口甘甜;西湖龍井的香氣漸厚,綿延不絕,入口甘醇,后勁十足!選購(gòu)時(shí),認(rèn)準(zhǔn)西湖龍井的茶農(nóng)標(biāo)和地理標(biāo)志,注明有西湖產(chǎn)區(qū)的才是正宗西湖龍井。?

9. 龍井茶產(chǎn)地是浙江省的哪個(gè)地方?

西湖龍井產(chǎn)地在浙江省杭州市西湖風(fēng)景名勝區(qū),而歷史上的西湖龍井分為五個(gè)字號(hào),分別是獅(獅峰)、龍(龍井)、云(云棲)、虎(虎跑)、梅(梅家塢),其中以獅峰龍井較為顯著,其次西湖龍井亦是十大名茶之一,并以色綠、香郁、味甘、形美而著稱(chēng)。

西湖龍井分一級(jí)產(chǎn)區(qū)和二級(jí)產(chǎn)區(qū),一級(jí)產(chǎn)區(qū)包括“獅(峰)、龍(井)、云(棲)、虎(跑)、梅(家塢)”五大核心產(chǎn)區(qū),二級(jí)產(chǎn)區(qū)是除了一級(jí)產(chǎn)區(qū)外西湖區(qū)所產(chǎn)的龍井,如,龍塢、轉(zhuǎn)塘、留下、雙浦等地。

而只有西湖產(chǎn)區(qū)的龍井茶,才能稱(chēng)之為西湖龍井。

10. 龍井茶產(chǎn)地是浙江杭州嗎

龍井茶的產(chǎn)地是浙江省。杭州栽茶、制茶、茶葉經(jīng)營(yíng)的歷史悠久,茶葉基地、茶樹(shù)品種、茶類(lèi)等資源豐富,茶葉生產(chǎn)技術(shù)、加工技術(shù)、科技力量雄厚。

春茶中的特級(jí)西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長(zhǎng)于葉,色澤嫩綠。夏秋龍井茶,色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表無(wú)茸毛,湯色黃亮,有清香但較粗糙。

機(jī)制龍井茶,當(dāng)前有全用多功能機(jī)炒制的,也有用機(jī)器和手工輔助相結(jié)合炒制的。

機(jī)制龍井茶外形大多呈棍棒狀的扁形,欠完整,色澤暗綠,在同等條件下總體品質(zhì)比手工炒制的差。擴(kuò)展資料龍井茶是中國(guó)綠茶品牌的杰出代表,歷史悠久,品質(zhì)卓越,被公認(rèn)為中國(guó)十大名茶之首,是依法注冊(cè)的地理標(biāo)志產(chǎn)品。龍井茶采摘有三大特點(diǎn):一早,二嫩,三勤。

茶農(nóng)常說(shuō),“茶葉是個(gè)時(shí)辰草,早采三天是個(gè)寶,遲采三天變成草。”

龍井茶還以采摘細(xì)嫩而著稱(chēng),鮮葉嫩勻度構(gòu)成龍井茶品質(zhì)的基礎(chǔ)。

勤是指采大留小分批采摘,全年采摘在30批左右。2019年4月11日下午,首屆龍井茶峰會(huì)在紹興新昌縣舉行,峰會(huì)由中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、紹興市人民政府主辦。來(lái)自龍井茶西湖產(chǎn)區(qū)、錢(qián)塘產(chǎn)區(qū)、越州產(chǎn)區(qū)的18個(gè)縣、市區(qū)產(chǎn)業(yè)主管部門(mén)代表、產(chǎn)學(xué)研相關(guān)單位專(zhuān)家及知名茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)代表參會(huì)。

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