1,如何提高酒水銷售技巧和話術(shù)
銷售技巧:關(guān)注細節(jié) 現(xiàn)在有很多介紹促銷技巧的書,里面基本都會講到促銷員待客要主動熱情。但在現(xiàn)實中,很多促銷員不能領(lǐng)會到其中的精髓,以為熱情就是要滿面笑容,要言語主動。其實這也是錯誤的,什么事情都要有個度,過分的熱情反而會產(chǎn)生消極的影響?! 崆椴皇呛唵蔚赝ㄟ^外部表情就能表達出來的,關(guān)鍵還是要用心去做。所謂精誠所至,金石為開!隨風潛入夜,潤物細無聲,真正的誠就是想顧客所想,用企業(yè)的產(chǎn)品滿足他們的需求,使他們得到利益。更多銷售技巧可以上中國客戶關(guān)系網(wǎng)看看。
酒水 銷售 技巧 話術(shù)
2,如何提高白酒銷售話術(shù)
提高白酒銷售技巧和話術(shù)需要注意以下幾點:1、說話要有技巧白酒銷售業(yè)務(wù)員從事推銷,每天都是與人打交道,贊美性話語應多說,但也要注意適量,否則,讓人有種虛偽造作、缺乏真誠之感。2、要學會聆聽“聆聽”仔細聆聽客戶說話的意思。其次,要學會適當?shù)脑儐?。詢問的時機很重要,白酒銷售業(yè)務(wù)員聆聽的過程中,不能一言不發(fā),當你沒聽懂客戶的意思時,或者不能準確的把握客戶的意圖,你可以通過適當?shù)陌l(fā)問,客戶便會條件反射性的回答你的問題。這樣,你才能聽的更明白。最后,要能夠揣摩出客戶的意思。當一番交流結(jié)束后白酒銷售業(yè)務(wù)員聽也聽了,問也問了,倘若還沒徹底弄清楚客戶的意思,那就白搭了。因此,聆聽的過程就是一個不斷揣摩客戶心理的過程,通過揣摩客戶的意圖,不斷調(diào)整自己的應對思路,從而能夠準確有效的與客戶進行交流。3、杜絕主觀性的議題白酒銷售業(yè)務(wù)員絕對不要再聊天的過程中與客戶發(fā)生爭論,而要學會認同客戶的觀點,以彰顯客戶的睿智,這才是技巧。4、少用專業(yè)性術(shù)語有的白酒銷售業(yè)務(wù)員面對客戶時,為了表現(xiàn)自己很專業(yè),經(jīng)常用專業(yè)性的術(shù)語和客戶介紹,讓客戶聽了都感到壓力很大??蛻羧鐗嬋胛謇镌旗F中,似乎在黑暗里摸索,對方反感心態(tài)由此產(chǎn)生,拒絕是順理成章的了貨比三家",惟有知已知彼、熟知市場狀況,才能讓客戶心服口服地接受你的產(chǎn)品。業(yè)務(wù)員,任何的欺騙和夸大其辭的謊言是銷售的天敵,它會致使你的事業(yè)無法長久。6、禁用攻擊性話語攻擊競爭對手,甚至有的人把對方說得一錢不值,致使整個行業(yè)形象在人心目中不理想。一些白酒銷售業(yè)務(wù)員在說出這些攻擊性話題時,缺乏理性思考,卻不知,無論是對人、對事、對物的攻擊詞句,都會造成準客戶的反感,因為你說的時候是站在一個角度看問題,不見得每一個人都人是與你站在同一個角度,白酒銷售業(yè)務(wù)員表現(xiàn)得太過于主觀,反而會適得其反,對你的銷售也只能是有害無益。切記:不要攻擊、貶低你的競爭對手,即使白酒銷售業(yè)務(wù)員不贊同,也要通過宣揚自己的優(yōu)點和談判的技巧誘導客戶自己來做出判斷。7、避談隱私問題與客戶打交道,主要是要把握對方的需求,而不是大談特談隱私問題,這也是白酒銷售業(yè)務(wù)員常犯的一個錯誤。8、少問質(zhì)疑性話題從銷售心理學來講,一直質(zhì)疑客戶的理解力,客戶會產(chǎn)生不滿感,這種方式往往讓客戶感覺得不到起碼的尊重,逆反心理也會順之產(chǎn)生,可以說是銷售中的一大忌。
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3,怎么才能把酒銷售好
酒水銷售的技巧2008-8-17 6:11:00文:調(diào)⒐師銷售技巧 一、 服務(wù)推銷技巧 在服務(wù)的過程中,服務(wù)員不僅僅是一名接Oreder 者,同時也是一名兼職的推銷員。推銷要有建議性的推銷,合理的推銷和盲目的推銷之間會有很大的差別,后者會使客人生厭,有被愚弄的感覺,或者認為是急于脫手某些不實際的或非名副其實的東西,盲目推銷也會與顧客的“物有所值”的消費心理背道而馳。另外,服務(wù)人員與顧客憑借自己的喜好和偏見去影響客人的消費情緒,你不喜歡的或許正是客人所樂意接受的,不可對任何客人所點的食品、飲品表示不滿。(一)、介紹: 1、 先推介高價位酒水后再推介中低價酒水(可根據(jù)房型、客人類型); 2、 男士推介洋酒、紅酒或啤酒,女士推介飲料、雪糕等。 (二)、語言技巧 1、 初次落單前推銷(采用二擇一方法),如“先生/小姐或老板:晚上好!請問您們需喝點什么?是喝洋酒?還是紅酒?”(假設(shè)客人選擇洋酒,那么……)“您是喜歡喝白蘭地?還是威士忌?”細節(jié)注意: A、 觀察客人的反應,若客人反應明確,就征詢點中數(shù)量,若客人猶豫不定時,則要幫客人拿主意,主動引導客人; B、 不可忽視女性客人或小姐,對她們應熱情及主動介紹; C、 重復客人所點的出品,以免出錯例:“先生/小姐,您點的有×××,對嗎?請稍等,我很快送到……?!?D、 酒水確定后,需進一步推銷,介紹一些廚部小食,語氣采用征詢的語氣:“先生/小姐,需不需要來點送酒小食?”“××味道不錯的,是我們公司的特色小食,想不想試試?” 2、中途推銷 注意細節(jié) a 及時搞好臺面衛(wèi)生,收走空酒樽、扎壺,在酒水余不多喝完時(不要等到喝完),再一次詢問客人:“先生/小姐,需不需要再來支××酒或拿多半打(一打)××啤酒?” b 留意小姐的飲料是否喝完,若差不多喝完,同樣實行第二次推銷; c 對于特殊客人進行特殊介紹,例如: 1)女性朋友:椰子汁、鮮奶、雪糕等; 2)醉酒或酒過量的客人:參茶、檸檬蜜、熱鮮奶; 3)患感冒的客人;可樂煲姜。 (三)身體語言的配合: 與客人講話時,目光注視對方,以示尊重,半跪式上身微傾,盡量*近客人講話,不要距離太遠,客人講話時,隨時點頭附和,以示聽清,若沒有聽清,說聲:“對不起,麻煩您再說一遍?!?(四)如何利用推銷經(jīng)營手段達到高額利潤? 1、 熟記客人姓名和他的愛好,以便日后再光臨時介紹方便,增加你的信心。 2、 熟悉飲料、酒水、明白所推銷的食品、飲品的品質(zhì)及口味。 3、 客人不能決定要什么時,為客人提供建議,介紹高價、中價、低價多款式,由客人去選擇,按客人不同身份推銷不同飲品。 4、 不斷為客人斟酒。 5、 收空杯、空盤時,應禮貌地詢問客人還需要加點什么。 6、 男士多的,應推銷各種酒類,女士則飲料,小孩應推銷適合他們的各種食品、飲料。 7、 根據(jù)客人喜好進行推銷。 8、 根據(jù)不同類型的客人進行各種方式銷售技巧
酒類銷售分,集團銷售,和酒店銷售,和超市導購,還有酒店促銷。不知道你說的是那種?
通過對銷售人員的了解,培養(yǎng)及挖掘他們的潛在能力,樹立并增強隊伍的團隊精神。 了解下屬的不同個性,注意發(fā)揮他們的優(yōu)勢,將下屬的工作狀態(tài)調(diào)整到最佳。 堅持原則,敢于管理,樹立良好的人際關(guān)系,增強團隊作戰(zhàn)精神,化解矛盾,處理害群之馬。 貫徹酒店的考勤、考查制度,決不放任自流,督促下屬遵守酒店的各項規(guī)章制度。 根據(jù)人員存在的問題,有針對性地進行人員素質(zhì)培訓,整頓銷售隊伍,樹立正氣。 根據(jù)酒店的情況及特點,制定切實可行的管理制度,保證銷售工作的順利進行。 組織市場調(diào)研、本項目分析、周邊可比項目分析、銷售技巧培訓、模擬銷售過程、成績考評。 對在銷售過程中出現(xiàn)的問題進行培訓,明確每一階段銷售的目的,及時解決銷售過程中出現(xiàn)的問題。 做為一個優(yōu)秀的銷售經(jīng)理要善于總結(jié)自己的工作。
我覺得首先要得非常了解自己的產(chǎn)品,再著就是了解這行的動態(tài),別人用什么手段賣怎樣的產(chǎn)品,所謂知己知彼,百戰(zhàn)百勝,這樣一來你就是沒膽也變有膽了