1，金華紅曲米酒制作方法
選擇優(yōu)質(zhì)糯米，浸泡2天，用清水沖干凈，放飯甑蒸熟自然放涼，米 水比例1:1.3——1:1.5，加紅曲混均勻就好了，過(guò)2天打耙。一個(gè)月后封缸
2，紅曲產(chǎn)品哪里有呢
杭州內(nèi)容科技公司于2008年全新推出的紅曲黃酒，主要經(jīng)營(yíng)紅曲酒、紅曲食品、紅曲化妝品、紅曲保健品、紅曲生物醫(yī)藥（心血管類）等
天津市益達(dá)康科技發(fā)展有限公司是紅曲分的代言有專業(yè)的銷售及售后服務(wù)可放心去購(gòu)買(mǎi)。
3，金華本地特產(chǎn)有哪些有沒(méi)有酒類的
你好！有金華火腿 金華酥餅 金華府酒我的回答你還滿意嗎~~
有金華火腿 金華酥餅 金華府酒
壽生酒 是一種干型黃酒。明代初期，金華城內(nèi)酒坊巷戚壽三(1345～1418年)所創(chuàng)。以液色金黃鮮亮，香味濃郁醇美，過(guò)口余香爽適，既具紅曲灑之色、味，又兼麥曲酒之鮮醇而風(fēng)靡一方。生產(chǎn)壽生酒的廠家主要有金華市酒廠和金華壽生酒廠。1963年，市酒廠"松鶴牌"壽生酒被評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)酒，1988年首屆中國(guó)食品博覽會(huì)上，"松鶴牌"壽生酒和金華壽生酒廠"鑼鼓洞牌"壽生酒雙獲金獎(jiǎng)。
