白酒行業(yè)有多少毛利，賣酒賣煙做煙酒行賣的東西有多少利潤呢

毛利5%到20%，至于一年掙多少就看有多少營業(yè)額了。一般中等的煙酒店年營業(yè)額在100萬左右。

2014年，1919銷售額7.1億元；2015年（1月-6月）門店銷售收入4.68億元（含稅），實現(xiàn)毛利7004.34萬元，增長率52.63%。 預計2016年，門店數(shù)量將達1500家，營業(yè)收入達100億；到2019年規(guī)劃開店數(shù)量達6000余家；B2C會員數(shù)達3700萬、B2B會員數(shù)達13.5萬；預估目標營業(yè)收入達1000億元。

高端白酒的利潤很大，不過總體說來，酒類行業(yè)的利潤都還是不錯的！

做煙酒行生意的利潤得看你進貨的渠道了，說白了，如果你在正規(guī)的煙草公司拿貨，毛利潤在10%，挖去費用，基本能保本就不錯了！酒在正規(guī)渠道拿貨，毛利潤在20%，如果市場特別透明的，憨滬封疚莩狡鳳挾脯錨基本不掙錢！但看見大街上為什么那么多煙酒店，好象很紅火，說白了，也是在看人賣貨！熟人拿真的，過路拿。。。（這里面一般也分高防和普防）當然，還有就是煙酒回收，利潤很高，具體不多說了?。。?！

對半開

呵呵 從1997年后，酒水類代理商生存的市場環(huán)境十分惡劣，甚至可以說得上是慘烈。 業(yè)內人士對1997年以來的酒水類代理商進行調查中發(fā)現(xiàn)：1997年后起家并曾富起來的代理商，目前95％已無法直接聯(lián)系上。通過各種關系對這95％進行了解的綜合結果是，目前60％已不再作酒水類經(jīng)銷；30％雖還在作酒水類銷售，但卻已是“壯士暮年”，過著慘淡經(jīng)營的日子；剩下的10%，其中7％依據(jù)多年拼打出來的經(jīng)驗，財務上還算穩(wěn)定；而只有3％的代理商，通過營銷整合等手段不斷的發(fā)展壯大，目前總體上仍處于可持續(xù)性發(fā)展的狀態(tài)。而在對2000年以后的酒類代理商調查中顯示，60％在起步階段便胎死腹中，已是提“酒”色變；30％的代理商認為市場環(huán)境艱難，已經(jīng)沒有了1997年以前代理商們的暴發(fā)和輕松。

這個會公布出來嗎？不過你可以查查一些酒類企業(yè)（上市公司）的財務報表，那上面有數(shù)據(jù)，你可以自己算一下。用（營業(yè)收入-營業(yè)成本）/營業(yè)收入 就是一個企業(yè)的毛利率了。

毛利率并不是判斷行業(yè)或者企業(yè)發(fā)展是否有前景的唯一指標。如果只從盈利利率角度看。毛利率往往要和凈利率一起看的：1. 高毛利率+高凈利率=優(yōu)秀增長性企業(yè)/行業(yè)2. 高毛利率+低凈利率=高增成熟性企業(yè)/行業(yè)3. 低毛利率+高凈利率=新興增長性企業(yè)/行業(yè)4. 低毛利率+低凈利率=衰落性企業(yè)/行業(yè)判斷行業(yè)發(fā)展，只從盈利利率角度看是不全面。白酒行業(yè)現(xiàn)在處于嚴冬期，因為國家經(jīng)濟處于轉型期，宏觀經(jīng)濟下行壓力大，三公消費控制嚴格，腐敗打擊力度大，普通消費者的消費能力有限，市場需求小于市場供給。白酒行業(yè)屬于傳統(tǒng)行業(yè)，增長沒有動力。如何進行行業(yè)分析可以參看《證券投資分析》行業(yè)分析部分

跟糧食有關系的度白酒的成本核算白酒釀造所需原料：糧食、酒曲、水、燃料標準配比，假如：大米2元/斤，酒曲36元/公斤，燃料0.3元/斤，100斤米+0.8斤曲+280斤水+50斤燃料=白酒總成本200元+14.4元+0元+15元=230元總成本大米標準可出4300度白酒，大米1度白酒成本為：230元÷4300度=0.053元/度所以：50度白酒成本為50度×0.053元/度=2.65元/斤30度白酒成本為30度×0.053元/度=1.59元/斤依此類推，您就可以算出想要度數(shù)的酒的成本了。再如，小麥、玉米1斤成本為1.3元/斤，酒曲36元/公斤，燃料0.3元/斤100斤玉米+0.7斤曲+270斤水+50斤燃料=白酒成本130元+12.6元+0元+15元=158元總成本玉米、小麥標準可出3800度白酒，1度白酒成本為：158元÷3800度=0.041元/度所以：50度白酒成本為：50度×0.041元/度=2元/斤30度白酒成本為：30度×0.041元/度=1.23元/斤瓶裝酒成本13元左右 利潤主要看你酒水的銷售價格的，你可以搜索唐三鏡小覃依此類推，您就可以算出您想要度數(shù)酒的成本了！

看你怎么做我是做酒水的能做到35%～38%的利潤

現(xiàn)在，公款消費受到限制，酒駕入刑得以落實，健康飲酒意識逐漸增強，導致白酒消費量有所下降是不爭的事實，因此白酒確實沒有前幾年好做了。盡管如此，白酒屬于高毛利產品，如果能掌握一定的銷售技巧和常識，白酒市場還是大有可為的。1、一線名酒不可或缺。一線名酒市場前景仍然看好，比如茅臺的饑餓營銷已經(jīng)見效，消費旺季一度供不應求。因此，做白酒生意，一線名酒雖然利潤率低一些，但不可缺少。不過，賣一線名酒要掌握一個原則，切不可賣假酒，賣假酒說小了是損壞店面形象和聲譽，說大了對整個白行業(yè)都會產生不利影響。2、從高端名酒的系列產品中追求利潤。每個高端名酒下面都有一系列的中低端產品，因為有名酒的品牌效應，這些中低端產品盡管品質平平，但市場需要強勁，而且成本低廉，所以利潤較為可觀。3、低端名酒利潤低但可提升人氣。牛欄山二鍋頭、老村長之類的低端酒，品質低，價格也低，但是有名氣，有廣告宣傳，因此還是會受到一些基層消費者的追捧。低端名酒利潤低，但對提升進店率有一定幫助。4、個性化優(yōu)質白酒產品有市場需求。這種產品沒品牌影響力，但包裝個性，比如大壇酒；品質優(yōu)良，比如固態(tài)純糧酒。這些酒的消費群體一定會保持穩(wěn)定上升。綜上所述，經(jīng)營白酒生意，如果從上面這四種酒著手，一定會有錢賺的。

沒有倒閉的行業(yè) 只有倒閉的企業(yè)說不好做的都是些消極的人 西鳳酒1952系列調控了這么多年了還在一直逆勢增長著想做白酒的話建議選擇西鳳酒1952系列

好做也不好做，看自己怎么去經(jīng)營

白酒利潤可觀，關鍵看你有沒有銷售渠道。