魚生 配什么白酒好,海鮮跟什么種類的酒搭在一起最好

1,海鮮跟什么種類的酒搭在一起最好

牛肉配紅酒 海鮮配白葡萄酒
白葡萄酒和黃葡萄酒。
啤酒啊

海鮮跟什么種類的酒搭在一起最好

2,吃魚生喝什么酒好

度數(shù)高的白酒,至少在50度以上的。個(gè)人比較喜歡八大名酒之一的,54度董酒的紅色經(jīng)典。因?yàn)轸~生比較清甜,淡香。董酒香型濃郁,口感濃烈,與輕柔的魚生相互搭配是一絕!但低價(jià)位的董酒就感覺很一般了。另外,高度數(shù)的白酒,還能預(yù)防因?yàn)槌贼~生而引起肝吸蟲病的發(fā)生。

吃魚生喝什么酒好

3,吃魚生喝什么酒好

吃生魚片 加冰塊 加芥末 加魚露豆萁就好了 刺生
吃五華魚生+五華長樂燒
要喝青酒
日本青酒,
喝高度白酒,有利于殺菌

吃魚生喝什么酒好

4,鮑魚螃蟹蝦桂魚生魚片 配什么酒比較好

就海鮮類食物來說,最好是配黃酒,比如古越龍山,花雕等等。其次才是紅酒和各類果酒,然后是白酒,但是一定不要配啤酒,因?yàn)楹ur類食物是寒性,啤酒只會(huì)加重海鮮的寒性。還有就是喝黃酒之前最好是把黃酒倒在一個(gè)壺里,然后放在熱水盆里溫?zé)岷驮俸取?/div>
鮑魚//配干紅螃蟹//配黃酒蝦/////配花雕桂魚/生魚片配高度白酒
紅酒

5,吃海鮮配什么酒最合適

白酒。 吃海鮮不能喝啤酒,會(huì)痛風(fēng)的。
日本青梅酒
白酒
最好是紅酒或者白酒,最忌啤酒,會(huì)引起腸胃不適,拉肚子啊!
白酒
除啤酒外,其他酒都 行
干白葡萄酒最合適,參考信息 www.wine-bar.cn

6,吃海鮮配什么酒

最好喝白酒,因?yàn)槠【坪秃ur一起喝最容易得痛風(fēng)。所以建議你不要喝啤酒。尤其不要吃含有大量維生素C的水果,祝你健康。
白酒、葡萄酒 吃海鮮不能喝啤酒,會(huì)痛風(fēng)的。海鮮中含有多種細(xì)菌,如大腸桿菌、嗜鹽菌等,不科學(xué)地食用會(huì)引起腹瀉、痛風(fēng)等疾病。在與海鮮搭配方面,白酒可說是“最佳拍檔”。不僅可以去除腥味,還會(huì)將海鮮中的細(xì)菌殺死,不至于發(fā)生食物中毒。
看你喜歡喝什么樣的酒了,我認(rèn)為依個(gè)人的口味。說喝啤酒痛風(fēng)我倒是不覺的因?yàn)槲以诤_吿焯斐院ur喝啤酒。

7,吃魚子醬配什么酒

魚子醬美食配酒建議   傳統(tǒng)搭配上最好的是配香檳,尤其以酸味較重的香檳跟魚子醬濃厚的油脂感最匹配。   將香檳凍到透心,用貝殼小勺舀起一勺,等魚子醬在口腔中噼里啪啦迸發(fā)出無數(shù)小星星之時(shí),再來一口香檳,小氣泡錦上添花,再次迸裂,咸味、酸味、腥味、酵母味、苦味……百味最后成為意味深長的甜,在唇齒之間繞梁不絕。   像搭配紅酒一樣,當(dāng)?shù)厥巢呐洚?dāng)?shù)鼐朴肋h(yuǎn)是第一法則,例如法國魚子醬配香檳,俄羅斯魚子醬配伏特加,而中國產(chǎn)的魚子醬,就要配“高粱”,但與搭配香檳和伏特加不同的是,建議高粱不要冰凍,冰凍后的高粱會(huì)顯得有些刺吼,容易和魚子醬的濃厚鮮味“打架”。

8,吃海鮮時(shí)搭配喝哪種酒好哪種酒不好

隨著人民生活水平的提高,人們的膳食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了變化,其中海鮮也已經(jīng)不再非常稀缺的海味了?,F(xiàn)在,許多人都十分喜歡吃各種海鮮,可是人們對(duì)于吃海鮮時(shí)應(yīng)該搭配喝什么酒并不非常清楊。下面筆者向大家介紹一下吃海鮮時(shí)應(yīng)該搭配什么酒喝才合適: 一、吃海鮮時(shí)宜喝哪種酒更好些? 在我們吃海鮮的時(shí)候,選擇喝一些白酒或者是一些干白葡萄酒比較合適,因?yàn)榇蠹抑牢覀兯缘暮ur性寒,而喝的白酒性烈、殺菌,并且,干白葡萄酒中的果酸具有去腥與殺菌的作用。所以,吃海鮮時(shí)選擇喝白酒或干白葡萄酒比較適宜,而且,最好還能多吃點(diǎn)大蒜。 二、吃海鮮時(shí)不適宜喝哪種酒? 在吃海鮮時(shí),最好不要選擇喝啤酒。因?yàn)?,在我們的日常生活中,?jīng)??梢钥吹接械娜顺灾ur喝著啤酒,好不鮮爽愜意??墒?,有關(guān)營養(yǎng)專家認(rèn)為:我們所吃的海鮮是屬于高蛋白、低脂肪的食物,其含有嘌呤和苷酸兩種成分,而啤酒則含有維生素B1,它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。海鮮里的嘌呤、苷酸與啤酒中的維生素B1混合在一起后,會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),并且會(huì)導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量急劇增加,從而破壞人體原來的平衡,人體內(nèi)的尿酸不能夠及時(shí)地排出體外,就會(huì)以鈉鹽的形式在體內(nèi)沉淀下來,從而形成結(jié)石或痛風(fēng)?;剂诉@種病的人嚴(yán)重的時(shí)候,會(huì)滿身起紅疙瘩,疼癢難忍,更有甚者會(huì)滿地打滾,不能行走。
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