蔥姜料酒加多少白酒，燒排骨加多少白酒

排骨用油焙好后，倒調(diào)料燜燒時(shí)，就可以放入白酒（10毫升左右），大概一普通調(diào)羹這么多。建議還是用料酒比較好，尤其是加了蔥姜的那種。

生姜、蔥白各30克，食鹽6克，白酒15毫升。 將前3味搗爛如糊狀，入白酒調(diào)和均勻，用紗布包好。備用。 功用疏散風(fēng)寒。 小兒風(fēng)寒感冒。 外用。取上藥酒包涂擦小我兒前胸、后背、手心、腳心、腋下、肘窩等處各涂擦1遍后讓小兒靜臥。

料酒的做法 原材料瓶子里放入一半高度的酒釀，米和水都舀一點(diǎn)為好。剩下一半倒入高度白酒。然后是一把冰糖。這罐料酒可以常溫保存，用的時(shí)候在肉炒到五成熟的時(shí)候沿著鍋邊下入使其酒味消散即可。炒川味的東西總歸還是得靠它不能靠黃酒啊。