白酒泡雞蛋多久可以喝，白酒泡雞蛋后能放在冰箱里嗎能用多久

一個月

最快要5天左右才能吃，黃才能出油。

不能，有毒，會對人體產(chǎn)生傷害

可以的，很多家庭腌雞蛋用白酒浸泡一下，腌制的雞蛋更香。但不要長時間浸泡白酒里，雞蛋里酒味太濃并不好吃。

用白酒浸生雞旦再煮熟是可以食用的，味道很鮮美，但生食既不衛(wèi)生也危害身體，不要吃。已經(jīng)泡半年了，蛋內(nèi)蛋白已多凝固（蛋白與酒精凝固），不要食用了。泡的話，5-7天即可。

用白酒浸生雞旦再煮熟是可以食用的，味道很鮮美，但生食既不衛(wèi)生也危害身體，不要吃。已經(jīng)泡半年了，蛋內(nèi)蛋白已多凝固（蛋白與酒精凝固），不要食用了。泡的話，5-7天即可。

白酒煮雞蛋可治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。準(zhǔn)備一些草雞蛋，洗凈擦干后放入鋁鍋中。倒入50度以上的白酒，將雞蛋浸沒。點火加熱，煮二十分鐘左右至雞蛋煮熟,每次吃一個雞蛋，并適量喝些白酒。然后上床蓋被子發(fā)汗。病情較重者吃半個月左右，即可擺脫病癥。

咸鴨蛋中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨特，而且腌制方法比較簡單，但要注意，不同的腌制方法，需要的時間也不一樣，一般來說，用白酒腌制的咸鴨蛋，大約需要30天左右，而用黃泥腌制的，可能20~30天就可以了。

用酒蘸生雞蛋后滾鹽密封后大約20多天長可以吃。與腌制雞蛋的做法相類似，再教你腌制雞蛋的做法1、準(zhǔn)備好雞蛋和干燥的壇子2、將花椒大茴等在水中煮開，將水放涼3、以煮過配料的水和泥，最好是紅泥4、將雞蛋洗凈后用上面3的紅泥包裹好， 在泥上撒上鹽。5、把雞蛋一層層碼進(jìn)壇子，每層上再薄薄的撒上鹽， 除了雞蛋和泥，不加一點水，封好壇子的蓋放于室內(nèi)陰涼處6、等吧，慢慢就好了

白酒和鹽腌雞蛋七天就能有鹽味了，一個月左右流油起沙。我前面有一篇文章是關(guān)于這個問題的，就不寫了，以免重復(fù)(3月25日的問答) 當(dāng)天也能吃，就是不入味。 完全入味需要腌制幾天其實沒有標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)字。 因為這與你腌制時候的天氣情況也就是季節(jié)情況，還有白酒多少的情況都有一定的關(guān)系。 如果天氣季節(jié)溫度比較高的話，入味就會快，如果是冬天的話就會慢一點。 如果你白酒沾的很少的話，因為水分比較少，鹽化的就比較慢，所以入味就慢。 還有最重要的一個原因就是每一個人的口味是不同的，可能有一些人稍微有一點咸味，不是太入味，覺得很好吃，但是有一些人可能非得完全入味，咸味比較重才覺得好吃。 但是通常來說正常的制作七八天應(yīng)該接近入味了，最好就是半個月左右，基本上完全入味。 你好，很高興回答你的問題。雞蛋是我們生活中常見的一道食材，因其含有豐富的蛋白質(zhì)，鈣，磷，鉀等微量元素，又因價格公道而深受大眾的喜愛。雞蛋的做法多樣，除了日常的蒸、燉、炒等烹飪方式，其實采用腌制的方式做出來也是非常的好吃，咸香可口，非常適合搭配早餐食用。那么白酒和鹽腌雞蛋幾天能吃呢？一般情況下，想要讓它入味到流油是需要根據(jù)季節(jié)來定，通常情況下夏季需要30天左右，而寒冷的冬季則需要90天左右，畢竟 美食 需要時間的沉淀。這里介紹一個我家常用的腌制雞蛋方法，供大家參考交流。（順便說一下如何買到新鮮雞蛋，新鮮的雞蛋晃動的時候,基本不會發(fā)出聲音,而且摸起來沉甸甸的,時間久的雞蛋就會變輕，蛋清和蛋殼會有碰撞的聲音。）腌雞蛋所需食材：雞蛋、白酒、鹽水做法：1.把雞蛋清洗干凈，洗凈后曬干雞蛋上的水分2.準(zhǔn)備一口鍋，鍋中倒入適量的水和鹽（沒過雞蛋），比例為100克水，35克鹽，等鍋中的鹽水完成的溶解之后，將準(zhǔn)備好的3勺白酒倒入鍋中，用工具攪拌均勻備用。3. 準(zhǔn)備一個壇子，確保壇子無水無油，然后用白酒在壇子里面擦拭一遍進(jìn)行消毒，將準(zhǔn)備好的雞蛋放入壇子內(nèi)，加入調(diào)制好的鹽水倒入壇中。4.在壇子的瓶口處封上一層保鮮膜，之后再把壇子的蓋子密封住，最后記得把壇子移到陰涼處放置1-3月即可。在腌制咸雞蛋的時候，關(guān)于鹽水的需要量是根據(jù)容器的大小和雞蛋的多少拿捏的，在放鹽的時候，不能放入太多的鹽進(jìn)去，不然的話，腌制出來的咸雞蛋咸的不能吃了，腌制時間的長短是根據(jù)季節(jié)來定，夏天30天左右，冬季溫度較低，需要3個月的時間。腌制好的咸雞蛋做法非常簡單，個個起沙流油，只要把腌制好的雞蛋從壇子取出來，在蒸鍋中煮熟即可。大家平常喜歡吃咸雞蛋嗎？都是怎么腌制的呢？腌雞蛋是“酒鬼” 美食 坐家下酒的醉愛。這些年，我一直用白酒和鹽腌雞蛋，方法簡單，咸淡均勻，口感比傳統(tǒng)的鹽水浸泡法美味多了。實踐證明，生雞蛋用酒滾后再滾鹽，裝入塑料袋密封好，一般經(jīng)過25~30天蛋黃就冒油可以煮熟吃了。 白酒和鹽腌雞蛋的具體做法： 1、準(zhǔn)備好雞蛋、白酒和食鹽。2、將雞蛋用水洗干凈，晾干。 3、將雞蛋在倒酒的碗中滾一下。 4、將滾 滿酒的雞蛋放在盛鹽的容器里滾滿鹽。 5、將 滾滿鹽的雞蛋裝入塑料袋中，密封嚴(yán)實。 6、將 密封好的雞蛋先放在陽光下曬半天，然后放到陰涼處存放，經(jīng)過25~30天腌制，生雞蛋蛋黃就冒油了，煮熟即可吃到蛋黃冒油的雞蛋啦！您好，我是王小胖啊，很高興為您解答。 1.食材:雞蛋12個、干辣椒3克、花椒2克、姜5克、五香面5克、食鹽適量、高度白酒適量。 2.新鮮的雞蛋用水洗干凈表面的污垢，晾干雞蛋表面的水分。 3.盆中放入花椒、八角、干辣椒、姜片，倒入高度的白酒浸泡2個小時。將雞蛋放進(jìn)去浸泡30分鐘，撈出雞蛋。 4.食鹽中加入五香粉拌勻，放入浸泡了酒的雞蛋，讓雞蛋均勻的裹上一層食鹽。把雞蛋裝入一個密封的容器里，密封7天后，咸雞蛋就做好了。 這樣腌制的雞蛋味道醇厚，注意一定要把雞蛋清洗干凈，要不然會滋生細(xì)菌，雞蛋容易壞， 溫馨提示：雖然美味，但要適量！ 我今年做了60個鹽蛋，我腌制時間是30天剛剛好，鹽入味可以開始吃了。 一般20天的時候就可以吃了

白酒裹鹽腌雞蛋直接就能煮著吃，不過要想讓它入味到流油，要等30天左右，鹽水腌雞蛋的話要等四十天左右

廚師前景是不錯的，主要體現(xiàn)在現(xiàn)在的就業(yè)和薪資上面?，F(xiàn)在好多行業(yè)找工作都比較困難，包括現(xiàn)在的大學(xué)生，就廚師行業(yè)，是比較缺人的。在工資上，一個有技術(shù)有經(jīng)驗的廚師直接甩白領(lǐng)一大截，很吃香。第三就是現(xiàn)在川菜吃香，廚師創(chuàng)業(yè)比較方便。

可以的，很多家庭腌雞蛋用白酒浸泡一下，腌制的雞蛋更香。但不要長時間浸泡白酒里，雞蛋里酒味太濃并不好吃。

糯米酒，又稱江米酒、甜酒、酒釀、醪糟，主要原料是糯米，糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進(jìn)食欲，有助消化。糯米經(jīng)過釀制，營養(yǎng)成分更易于人體吸收，是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補氣養(yǎng)血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩，易于消化。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑，促進(jìn)血液循環(huán)、潤膚的功效。對下列癥狀也有一定作用: 面色不華、自汗;或平素體質(zhì)虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等癥。做法:1.首先在鍋里加入150ml糯米酒,80ml水煮熱.2.加入姜茸20克.(姜茸即用細(xì)刀刨刨成的姜茸3.煮滾以后加入雞蛋.適量的攪拌.煮熟就吃得了.糯米酒煮雞蛋有溫胃健脾.去風(fēng)散寒，滋陰補腎的功效。 糯米酒煮雞蛋,喜歡吃煮得熟的就煮久一點,因為煮久了以后,糯米酒的辛辣味大部分已經(jīng)沒有了,而是留下一陣陣甘醇的甜酒味,配上雞蛋吃,既有口感,又美味.