1. 竹筍燉雞可以放紅棗嗎
竹筍燉雞,先將雞燉一個半小時再竹筍切片放進燉半小時,放鹽調(diào)味既可
2. 竹筍燉雞可以放紅棗嗎百度
當(dāng)然可以!啤酒不僅能夠有效消除肉的腥味,而且能夠讓肉質(zhì)更鮮美,口感更佳!
啤酒燉雞塊的做法
1.雞塊洗凈 控干
2.用水焯一下 撇去浮沫 撈出 控干
3.鍋中放入少量油 放入蔥花、姜片、紅辣椒 爆香
4.放入雞塊 翻炒
5.放入生抽 老抽 炒到上色
6.放入啤酒
7.放入鹽 蓋上鍋蓋 燉十五分鐘
8.湯汁收的差不多了
啤酒燉雞塊成品圖
3. 紅棗竹筍燉雞的做法
主料:雞肉1只輔料:棗(干)、100克調(diào)料;食鹽適量、水適量紅棗雞湯的做法1.將整只雞處理干凈2.將整雞洗凈放入鍋內(nèi)煮開氽水去腥3.紅棗稍微用水浸泡下洗凈備用4.將砂煲內(nèi)放入清水5.把氽燙好的雞和紅棗放入6.蓋上蓋子將火力調(diào)至高火,然后就不用管了,幾個小時后湯就可以喝了7.湯出鍋前加少許食鹽調(diào)味即可
4. 竹筍燉雞可以放紅棗嗎孕婦
竹筍燉雞湯可以放椰子肉。因為這些食品互相不相克,一起食用不會引起任何不良反應(yīng)??诟邢闾穑瑺I養(yǎng)價值高,里面包含著人體所需的各種營養(yǎng)成分,相互之間取長補短。
做法
1.
童子雞一只洗凈。
2.
雞肉焯水備用。
3.
新鮮竹筍兩個、椰子肉適量。
4.
竹筍去皮,香菇泡發(fā),生姜切片備用。
5.
在鍋中注入足夠量的清水,冷水下入雞塊,大火煮滾后撈去浮沫,放入姜片和香菇。
6.
燉一個半小時后,加入切好的椰子肉、竹筍。
7.
湯燉好后,加入適量的鹽即可。
5. 竹筍燉雞肉可以嗎
步驟1
小公雞洗凈剁成大小合適的雞塊,竹筍去老根和外皮后切滾刀塊
步驟2
炒鍋坐爐上,旺火熱油,倒入雞塊煸炒變色
步驟3
放入鹽、料酒、生抽、老抽、糖、蔥段、姜片、蒜瓣,加熱水沒過雞塊,蓋鍋,大火燒開后改中小火燉煮
步驟4燉竹筍的做法大全
六七成熟時,倒入筍塊一同燉至肉爛,筍塊入味即可
6. 雞子燉竹筍可以嗎
可以啊,推薦做法: 黑木耳筍干 原料: 黑木耳50克,筍干25克,蘑菇250克,醬油、精鹽、白糖、味精、蔥花、生姜絲、濕淀粉、麻油、素鮮湯、植物油各適量。 制法: ?。?)黑木耳用冷水浸泡回軟,擇凈雜質(zhì),摘去蒂,洗凈瀝水。筍水用清水浸泡24小時,并多次換清水,發(fā)透后,反復(fù)漂洗干凈,撈出,切成細絲。蘑菇用冷水浸泡發(fā)透,擇洗干凈待用。豆腐切成方塊。 ?。?)炒鍋上旺火,放油燒熱,下豆腐塊炸成金黃色,撈出瀝油?! 。?)炒鍋上火,放油燒熱,下蔥花,生姜絲炸香后,再將豆腐塊、筍干絲、黑木耳、蘑菇一起下鍋煸炒,再放醬油 、精鹽、白糖、素鮮湯燒入味,再下味精,用濕淀粉勾芡,淋上麻油,出鍋裝盤即成。 筍干木耳爆雞塊 用料 主料雞肉適量 輔料黑木耳適量筍干適量尖椒適量 調(diào)料食鹽適量姜少許玉米油適量水適量花雕酒少許 筍干木耳爆雞塊的做法 1.起油鍋,待到7成熱后,放入些許姜片爆香,姜片開始金黃后,放入雞塊兒,大火迅速翻炒直至雞肉變色 2.隨后,放入拍碎的整個姜,并倒入適量花雕,蓋上鍋蓋,燒3分鐘 3.3分鐘后,放入筍干,翻炒3分鐘,倒入少許開水沒過雞塊和筍干的一半,蓋上鍋開大火燒開,并持續(xù)3分鐘 4.3分鐘香味出來后,開鍋蓋大火翻炒5分鐘,撒入少許食鹽,放入黑木耳繼續(xù)蓋鍋蓋燒5分鐘 5.5分鐘后,開鍋蓋,大火繼續(xù)爆炒,加入切好的小尖椒,并且開始收湯汁(湯汁的多少按照個人喜好,有人愛用湯汁泡飯吃,可疑多留些, 大約5分鐘后,即可關(guān)火,出鍋
7. 燉排骨放竹筍 紅棗可以嗎
竹筍燉排骨很搭哦,營養(yǎng)味道好極了
8. 竹筍紅棗可以和雞一起燉嗎
雞和蹄膀熬湯可以一起燉,如果吃肉不可以。不可能一起熟
9. 紅棗可以和竹筍雞肉一起吃嗎
豬肚和雞肉是兩種不同的肉,最好不要一起(個人認為影響口味)。干竹筍是輔助,可以適當(dāng)加入,提鮮。