可可粉的作用,可可粉的作用可可粉有什么作用我姥姥有心臟病高血

本文目錄一覽

1,可可粉的作用可可粉有什么作用我姥姥有心臟病高血

副作用:可可粉的副作用就是一般人是可以去食用加有它的食品,不過對于一些胃病患者來說就是不能夠食用的??煽煞圻€是有對身體有益的地方,食用它可以治療一些心臟病和高血壓的患者。所以只要掌握了食物的好壞兩面才能更好的食用它們。區(qū)別:可可粉是通過可可豆經(jīng)過磨制而成的,而咖啡則是同時咖啡豆研制而成。它們所用的原材料是不相同的,但它們形成的粉末狀是非常相似,所以很多朋友無法正確的辨別出來??Х仁强Х榷鼓コ煞墼僦蟪鰜淼摹?煽墒强煽啥棺龀鰜淼?,加上糖、油脂、香料即成巧克力。巧克力里的可可含量越高巧克力就越純正,叫黑巧克力或苦巧克力,但國人比較難接受。國內(nèi)巧克力一般都加了糖和奶粉,稱為牛奶巧克力,口味甜甜苦苦??煽煞垡部杉犹菦_飲,比如美祿之類。
雖然我很聰明,但這么說真的難到我了

可可粉的作用可可粉有什么作用我姥姥有心臟病高血

2,可可粉的作用是什么

純可可粉是由可可豆去除外皮加工制成,減少脂肪量,留下健康的食物纖維的純粉。并不同于一般在超級市場賣的是已加有糖和奶粉的飲料沖劑,純可可粉中含有維生素B2及鉀、鎂、鈣、鐵等元素,能有效促進肌肉和身體的反射系統(tǒng),并刺激血液循環(huán),達到減肥的功效??煽芍械哪举|(zhì)素是不容性食物纖維,能在吸附腸內(nèi)的有害物質(zhì)的同時,包住水分,使其柔軟膨漲,并刺激腸壁,促進腸蠕動,達到整腸效果可可粉也是可可豆直接加工處理所得的可可制品,從可可液塊經(jīng)壓榨除去部分可可脂后即得可可餅,將可可餅粉碎后經(jīng)篩分所得的棕紅色粉體即為可可粉??煽煞郯雌浜糠譃楦摺⒅?、低脂可可粉;按加工方法不同分為天然粉和堿化粉。公司可提供各種規(guī)格的可可粉,顏色從淺棕色至深紅色??煽煞劬哂袧饬业目煽上銡?,直接用于巧克力和飲料的生產(chǎn)。

可可粉的作用是什么

3,可可粉有什么副作用嗎

一、可可粉的副作用:1、可可粉含有刺激性,特別是用開水沖泡后,對皮膚不好,容易上火長痘痘,如果飲用劑量過大,還會頭疼。2、對于一些胃病患者來說是不能夠食用可可粉的。二、可可粉的主要功效:1、天然可可粉中生物堿具有健胃、刺激胃液分泌,促進蛋白質(zhì)消化,減少抗生素不能解決的營養(yǎng)性腹瀉。2、可可粉是經(jīng)清雜、焙炒、脫殼、磨漿、壓榨、制粉等工序精制而成。香味純正,粉質(zhì)細膩,無雜質(zhì)、無焦粒。可用于高檔巧克力、冰淇淋、糖果、糕點及其它含可可的食品。3、可可粉中的化學成份可以有效治療心臟病、糖尿病、高血壓以及血管性疾病等。可可粉中使人身體受益的是一種名為黃烷醇的植物化學成份,在紅葡萄酒和紅茶中也有這種化學成份。4、可可粉是經(jīng)清雜、焙炒、脫殼、磨漿、壓榨、制粉等工序精制而成。香味純正,粉質(zhì)細膩,無雜質(zhì)、無焦粒。可用于高檔巧克力、冰淇淋、糖果、糕點及其它含可可的食品。5、可可脂是可可豆中的天然脂肪,它不會升高血膽固醇。并使巧克力具有獨特的平滑感和入口即化的特性。研究表明可可脂盡管有著很高的飽和脂肪含量,但不會象其它飽和脂肪那樣升高血膽固醇。擴展資料可可粉按可可脂含量分為高脂可可粉、中脂可可粉、低脂可可粉。國標和行業(yè)標準又不一樣,一般我們都說行業(yè)標準。在國標中,高脂可可粉的可可脂含量≥20.0%,中脂可可粉的可可脂含量14.0%-20.0%(不含20.0%),低脂可可粉的可可脂含量10.0%-14.0%(不含14.0%)。行業(yè)中所說的高脂可可粉其可可脂含量20.0%-24.0%,中脂可可粉的可可脂含量10.0%-12.0%,低脂可可粉的可可脂含量8%??煽煞郯磯A化工藝分為天然可可粉和堿化可可粉。其中堿化可可粉又分為輕堿化可可粉和重堿化可可粉??煽煞郯搭伾譃楹谏煽煞?、棕色可可粉、紅色可可粉。參考資料來源:

可可粉有什么副作用嗎

4,可可粉對人有什么好處

可可粉中含有維生素B2及鉀、鎂、鈣、鐵等元素,能有效促進肌肉和身體的反射系統(tǒng),并刺激血液循環(huán),達到減肥的功效。 但是巧克力是一種高熱量食物不宜多吃 如果要吃,建議吃黑巧克力,食用黑巧克力而不是牛奶巧克力,可以提高機體的抗氧化劑水平,從而有利于預(yù)防心臟病的發(fā)生。
可以吃,
巧克力誰說會吃胖? 巧克力吃胖是因為國內(nèi)的巧克力是因為里面含有50%以上的糖份 真正的巧克力是苦味的 不像國內(nèi)一樣是甜的 而可可粉的作用是清除腸胃內(nèi)多余的脂肪與油脂,其還有其它作用,對心管各方面都有好處的 可可粉本身喝進去對身心有好處的 樓上的幾位不懂的話最好不要亂回答?。?可可粉直接沖開水喝,本身對身體有好處的 我是巧克力廠家,對一些巧克力都是清楚的??! 實際上真正的巧克力是苦味,還可以作于減肥用?。?!

5,可可粉的作用

【可可粉功效】可利尿,排除腸道長期堆積的毒素,達到輕松瘦腰腹的效果??煽赡嘣跀D壓過程中,去除了一部分脂肪,剩下的固體原料被稱為可可油餅,這些油餅經(jīng)過碾磨形成了可可粉??煽煞壑泻芯S生素b2及鉀、鎂、鈣、鐵等元素,能有效促進肌肉和身體的反射系統(tǒng),并刺激血液循環(huán),達到減肥的功效?!撅嬘梅椒ā恳?、可可粉+豆?jié){減肥法材料:可可粉+豆?jié){做法:將可可粉一勺加入一杯無糖豆?jié){中,攪拌即可飲用。吃法:早晚各一次,連續(xù)食用3-4周效果明顯。功效:可清熱解毒,加強脂肪燃燒。另豆?jié){中含大量食物纖維,本身帶有少許甜味,可令味道更美。飲食注意:1.可可豆?jié){可替代早餐,無須再進食其他食物。2.晚餐只喝一杯可可豆?jié){,再搭配一個水分多,糖分少的水果。二、可可粉+龜苓膏減肥材料:可可粉、原味龜苓膏一盒。做法:在龜苓膏中加入可可粉一勺,切塊后即食。吃法:早中晚餐前各一盒,連續(xù)2-3周,效果逐漸明顯。功效:可利尿,排除腸道長期堆積的毒素,達到輕松瘦腰腹的效果。飲食注意:1.可可龜苓膏可替代早餐。2.上午十點和下午四點食用效果也不錯。三、可可粉+蓮心減肥法材料:蓮心、可可粉做法:將10克蓮心加入沸水沖泡,10分鐘后加入可可粉一勺,攪拌均勻即可飲用。吃法:早中晚餐前一杯,連續(xù)食用3周以上。功效:蓮心清火,可可利水,特別適用于頑固性、燥熱型肥胖體質(zhì)。飲食注意:1.采用此方法減肥時,每餐進食量為平常的1/3。2.請采用純可可粉。以上減肥方法適用于顯性肥胖、兒童肥胖、隱性肥胖、三高型肥胖、年齡性肥胖、產(chǎn)后肥胖和維持體重七種不同瘦身人群,效果顯著。

6,可可粉的作用

應(yīng)該是可以吃的…… 可可粉是個好東西 但你姥姥的情況巧克力忌吃 可可粉和巧克力是兩種東西 可可粉: 天然可可粉是從天然咖啡(可可)豆中提取、精制而成的棕褐色粉末,味甜,香味濃郁,含有蛋白質(zhì)、多種氨基酸、高熱量脂肪、銅、鐵、錳、鋅、磷、鉀、維生素A、維D、維E、維B1、維B2、維B6及具有多種生物活性功能的生物堿。主要用于調(diào)色或增香。 天然可可粉中生物堿具有健胃、刺激胃液分泌,促進蛋白質(zhì)消化,減少抗生素不能解決的營養(yǎng)性腹瀉。 可可粉是經(jīng)清雜、焙炒、脫殼、磨漿、壓榨、制粉等工序精制而成。香味純正,粉質(zhì)細膩,無雜質(zhì)、無焦粒。 可用于高檔巧克力、冰淇淋、糖果、糕點及其它含可可的食品。 可可粉 營養(yǎng)分析: 科學家表示,越來越多的研究結(jié)果表明,可可粉中的化學成份可以有效治療心臟病、糖尿病、高血壓以及血管性疾病等??煽煞壑惺谷松眢w受益的是一種名為黃烷醇的植物化學成份,在紅葡萄酒和紅茶中也有這種化學成份。 可可粉 相關(guān)性群: 一般人都可食用。 可可粉 制作指導: 可可粉(cocoa powder) 是制造朱古力蛋糕必須的材料,是沒有添加其他材料的純可可粉, 一般在超級市場賣的是已加有糖和奶粉的飲料沖劑,并不合用,做朱古力蛋糕時一般加30克可可粉于一個普通為兩磅的蛋糕,,由于可可粉是為酸性,大量使用時會使蛋糕帶有酸味,因此可使用少量的蘇打粉為中和劑來中和其酸性,同時也使朱古力蛋糕的顏色加深 以上希望對你有幫助……
可以沖著喝可以做冰棒蛋糕

7,可可粉對人體健康有哪些好處

可可粉的作用  可可粉分為春可可粉和一般可可粉,純可可粉是由可可豆去除外皮加工制成,減少脂肪量,留下健康的食物纖維的純粉。而一般在超級市場賣的是已加有糖和奶粉的飲料沖劑一類的則是一般可可粉??煽煞鄣淖饔弥饕幸幌聨c?! ?、減肥。純可可粉中含有維生素B2及鉀、鎂、鈣、鐵等元素,能有效促進肌肉和身體的反射系統(tǒng),并刺激血液循環(huán),達到減肥的功效?! ?、排毒、清腸道。可可分中的木質(zhì)素是不容性食物纖維,能在吸附腸內(nèi)的有害物質(zhì)的同時,包住水分,使其柔軟膨漲,并刺激腸壁,促進腸蠕動,達到整腸效果。可可粉的減肥食法  一、可可粉+豆?jié){減肥法  材料:可可粉+豆?jié){  做法:將可可粉一勺加入一杯無糖豆?jié){中,攪拌即可飲用。  吃法:早晚各一次,連續(xù)食用3-4周效果明顯?! 」πВ嚎汕鍩峤舛荆訌娭救紵?。另豆?jié){中含大量食物纖維,本身帶有少許甜味,可令味道更美。  飲食注意:  1、可可豆?jié){可替代早餐,無須再進食其他食物?! ?、晚餐只喝一杯可可豆?jié){,再搭配一個水分多,糖分少的水果?! 《?、可可粉+龜苓膏減肥  材料:可可粉、原味龜苓膏一盒  做法:在龜苓膏中加入可可粉一勺,切塊后即食?! 〕苑ǎ涸缰型聿颓案饕缓?,連續(xù)2-3周,效果逐漸明顯?! 」πВ嚎衫?,排除腸道長期堆積的毒素,達到輕松瘦腰腹的效果。  飲食注意:  1、可可龜苓膏可替代早餐?! ?、上午十點和下午四點食用效果也不錯?! ∪⒖煽煞?蓮心減肥法  材料:蓮心、可可粉  做法:將10克蓮心加入沸水沖泡,10分鐘后加入可可粉一勺,攪拌均勻即可飲用。  吃法:早中晚餐前一杯,連續(xù)食用3周以上?! 」πВ荷徯那寤?,可可利水,特別適用于頑固性、燥熱型肥胖體質(zhì)。  飲食注意:  1、采用此方法減肥時,每餐進食量為平常的1/3?! ?、請采用純可可粉。

8,巧克力可可粉有什么好處

可可粉(cocoa powder) 制造朱古力蛋糕必須的材料,是沒有添加其他材料的純可可粉, 一般在超級市場賣的是已加有糖和奶粉的飲料沖劑, 并不合用, 做朱古力蛋糕時一般加30克可可粉于一個普通為兩磅的蛋糕, 由于可可粉是為酸性,大量使用時會使蛋糕帶有酸味,因此可使用少量的蘇打粉為中和劑來中和其酸性,同時也使朱古力蛋糕的顏色加深。證明一下 可可不是巧克力粉
巧克力誰說會吃胖? 巧克力吃胖是因為國內(nèi)的巧克力是因為里面含有50%以上的糖份 真正的巧克力是苦味的 不像國內(nèi)一樣是甜的 而可可粉的作用是清除腸胃內(nèi)多余的脂肪與油脂,其還有其它作用,對心管各方面都有好處的 可可粉本身喝進去對身心有好處的 樓上的幾位不懂的話最好不要亂回答!! 可可粉直接沖開水喝,本身對身體有好處的 我是巧克力廠家,對一些巧克力都是清楚的!! 實際上真正的巧克力是苦味,還可以作于減肥用?。。?/div>
你好,其實巧克力和可可粉是不一樣的兩種物質(zhì)??煽煞凼怯脕碜銮煽肆蚩Х鹊?,而巧克力粉是成品,里面加了很多其他的東西。巧克力的主要原料有可可粉、奶粉、乳化劑、糖等,其熱量比較高,對于極限運動者來說是很好的熱量補充來源。巧克力還有平復(fù)憂傷情緒的作用,其成分含有很多與茶相似的抗氧化合物,具有抗癌、防心血管老化的功效。另外,很多疾病像牙痛、肺結(jié)核都可以用巧克力來減輕病痛。1680年,人們已經(jīng)開始用巧克力來減輕疲勞,增強心臟功能。1800年以后開始成為解決宿醉的方法,只要再加上一些其他的成份,可以治療更多的疾病,比如體內(nèi)的寄生蟲之類(具體這個是不是真的可以治療疾病,小喻就不太清楚,但資料是這樣寫的)?! ‰m然巧克力有這么多神奇的功效,可其含有的飽和脂肪酸也是影響心臟血管的原因。長期坐在辦公室的吃貨們?nèi)绻喑粤饲煽肆Γ敲丛谟唾|(zhì)食品和對糖的攝取方面就要相對減少,否則身體對熱量的承受能力就不能負荷了。還有的方法就是要多吃蔬菜,用來減少體內(nèi)脂肪的堆積,加速脂肪的排泄,這是簡單又實用的好辦法。營養(yǎng)提示:巧克力所含的豐富苯乙胺可減輕憂郁癥狀;可可堿可以強心利尿消腫;苯酚可減少發(fā)生腦血栓和心肌梗死的可能性;巧克力的特殊蛋白質(zhì)則可促進肌膚、頭發(fā)的生長和修復(fù),巧克力還含有多種礦物質(zhì),對人體的生長代謝有重要的作用。很多人把巧克力視為的根源,其實優(yōu)質(zhì)的黑巧克力脂肪含量并不高,而且具有高抗氧化性,對皮膚很有好處。
一點好處都沒有

9,可可粉的作用是什么

天然可可粉中生物堿具有健胃、刺激胃液分泌,促進蛋白質(zhì)消化,減少抗生素不能解決的營養(yǎng)性腹瀉??茖W家表示,越來越多的研究結(jié)果表明,可可粉中的化學成份可以有效治療心臟病、糖尿病、高血壓以及血管性疾病等。可可粉中使人身體受益的是一種名為黃烷醇的植物化學成份,在紅葡萄酒和紅茶中也有這種化學成份。 【可可粉功效】可利尿,排除腸道長期堆積的毒素,達到輕松瘦腰腹的效果?! 】煽赡嘣跀D壓過程中,去除了一部分脂肪,剩下的固體原料被稱為可可油餅,這些油餅經(jīng)過碾磨形成了可可粉。可可粉中含有維生素B2及鉀、鎂、鈣、鐵等元素,能有效促進肌肉和身體的反射系統(tǒng),并刺激血液循環(huán),達到減肥的功效?!  撅嬘梅椒ā俊 ∫?、可可粉+豆?jié){減肥法  材料:可可粉+豆?jié){  做法:將可可粉一勺加入一杯無糖豆?jié){中,攪拌即可飲用?! 〕苑ǎ涸缤砀饕淮危B續(xù)食用3-4周效果明顯?! 」πВ嚎汕鍩峤舛荆訌娭救紵?。另豆?jié){中含大量食物纖維,本身帶有少許甜味,可令味道更美?! ★嬍匙⒁猓骸 ?.可可豆?jié){可替代早餐,無須再進食其他食物。  2.晚餐只喝一杯可可豆?jié){,再搭配一個水分多,糖分少的水果?! 《⒖煽煞?龜苓膏減肥  材料:可可粉、原味龜苓膏一盒?! ∽龇ǎ涸邶斳吒嘀屑尤肟煽煞垡簧?,切塊后即食?! 〕苑ǎ涸缰型聿颓案饕缓?,連續(xù)2-3周,效果逐漸明顯?! 」πВ嚎衫?,排除腸道長期堆積的毒素,達到輕松瘦腰腹的效果。  飲食注意:  1.可可龜苓膏可替代早餐?! ?.上午十點和下午四點食用效果也不錯?! ∪?、可可粉+蓮心減肥法  材料:蓮心、可可粉  做法:將10克蓮心加入沸水沖泡,10分鐘后加入可可粉一勺,攪拌均勻即可飲用?! 〕苑ǎ涸缰型聿颓耙槐B續(xù)食用3周以上?! 」πВ荷徯那寤?,可可利水,特別適用于頑固性、燥熱型肥胖體質(zhì)。  飲食注意:  1.采用此方法減肥時,每餐進食量為平常的1/3?! ?.請采用純可可粉?! ∫陨蠝p肥方法適用于顯性肥胖、兒童肥胖、隱性肥胖、三高型肥胖、年齡性肥胖、產(chǎn)后肥胖和維持體重七種不同瘦身人群,效果顯著。

10,可可粉有什么用

制造朱古力蛋糕必須的材料,是沒有添加其他材料的純可可粉, 一般在超級市場賣的是已加有糖和奶粉的飲料沖劑, 并不合用, 做朱古力蛋糕時一般加30克可可粉于一個普通為兩磅的蛋糕, 由于可可粉是為酸性,大量使用時會使蛋糕帶有酸味,因此可使用少量的蘇打粉為中和劑來中和其酸性,同時也使朱古力蛋糕的顏色加深。 可粉是巧克力的魅力所在。研究者發(fā)現(xiàn),巧克力中富含的可可粉可以減少高膽固醇對動脈的影響。他們研究的是低脂的可可粉提取物,而不是普通的高脂巧克力塊或巧克力熱飲。 加利福尼亞大學的dr.tissakappagoda在最近召開的2000年生物實驗會議上宣布了這項發(fā)現(xiàn)。他和他的同事們在研究中發(fā)現(xiàn)可可粉提取物中含有一種生物活性物質(zhì),這種物質(zhì)可以保護兔子的動脈免受膽固醇的影響。dr.kappagoda解釋說,這種可可粉提取物是抗氧化劑黃酮類物質(zhì)的來源,它可以阻止膽固醇引起動脈疾病的化學過程。在蔬菜、水果和茶葉中都能發(fā)現(xiàn)這類化合物。
【可可粉功效】可利尿,排除腸道長期堆積的毒素,達到輕松瘦腰腹的效果。  可可泥在擠壓過程中,去除了一部分脂肪,剩下的固體原料被稱為可可油餅,這些油餅經(jīng)過碾磨形成了可可粉??煽煞壑泻芯S生素B2及鉀、鎂、鈣、鐵等元素,能有效促進肌肉和身體的反射系統(tǒng),并刺激血液循環(huán),達到減肥的功效。  【飲用方法】  一、可可粉+豆?jié){減肥法  材料:可可粉+豆?jié){  做法:將可可粉一勺加入一杯無糖豆?jié){中,攪拌即可飲用?! 〕苑ǎ涸缤砀饕淮危B續(xù)食用3-4周效果明顯。  功效:可清熱解毒,加強脂肪燃燒。另豆?jié){中含大量食物纖維,本身帶有少許甜味,可令味道更美?! ★嬍匙⒁猓骸 ?.可可豆?jié){可替代早餐,無須再進食其他食物?! ?.晚餐只喝一杯可可豆?jié){,再搭配一個水分多,糖分少的水果。  二、可可粉+龜苓膏減肥  材料:可可粉、原味龜苓膏一盒?! ∽龇ǎ涸邶斳吒嘀屑尤肟煽煞垡簧祝袎K后即食。  吃法:早中晚餐前各一盒,連續(xù)2-3周,效果逐漸明顯?! 」πВ嚎衫?,排除腸道長期堆積的毒素,達到輕松瘦腰腹的效果。  飲食注意:  1.可可龜苓膏可替代早餐?! ?.上午十點和下午四點食用效果也不錯?! ∪?、可可粉+蓮心減肥法  材料:蓮心、可可粉  做法:將10克蓮心加入沸水沖泡,10分鐘后加入可可粉一勺,攪拌均勻即可飲用?! 〕苑ǎ涸缰型聿颓耙槐?,連續(xù)食用3周以上?! 」πВ荷徯那寤?,可可利水,特別適用于頑固性、燥熱型肥胖體質(zhì)?! ★嬍匙⒁猓骸 ?.采用此方法減肥時,每餐進食量為平常的1/3?! ?.請采用純可可粉。  以上減肥方法適用于顯性肥胖、兒童肥胖、隱性肥胖、三高型肥胖、年齡性肥胖、產(chǎn)后肥胖和維持體重七種不同瘦身人群,效果顯著望采納!

11,可可粉對人體健康有哪些好處

可可粉的營養(yǎng)成分及分析  天然可可粉是從天然可可豆中提取、精制而成的棕褐色粉末,味甜,香味濃郁,含有蛋白質(zhì)、多種氨基酸、高熱量脂肪、銅、鐵、錳、鋅、磷、鉀、維生素A、維D、維E、維B1、維B2、維B6及具有多種生物活性功能的生物堿。主要用于調(diào)色或增香。   天然可可粉中生物堿具有健胃、刺激胃液分泌,促進蛋白質(zhì)消化,減少抗生素不能解決的營養(yǎng)性腹瀉。   可可粉是經(jīng)清雜、焙炒、脫殼、磨漿、壓榨、制粉等工序精制而成。香味純正,粉質(zhì)細膩,無雜質(zhì)、無焦粒。 可用于高檔巧克力、冰淇淋、糖果、糕點及其它含可可的食品。   科學家表示,越來越多的研究結(jié)果表明,可可粉中的化學成份可以有效治療心臟病、糖尿病、高血壓以及血管性疾病等??煽煞壑惺谷松眢w受益的是一種名為黃烷醇的植物化學成份,在紅葡萄酒和紅茶中也有這種化學成份。營養(yǎng)知識  可可粉知識介紹: 天然可可粉中生物堿具有健胃、刺激胃液分泌,促進蛋白質(zhì)消化,減少抗生素不能解決的營養(yǎng)性腹瀉。   可可粉是經(jīng)清雜、焙炒、脫殼、磨漿、壓榨、制粉等工序精制而成。香味純正,粉質(zhì)細膩,無雜質(zhì)、無焦粒。 可用于高檔巧克力、冰淇淋、糖果、糕點及其它含可可的食品。   可可粉營養(yǎng)分析: 科學家表示,越來越多的研究結(jié)果表明,可可粉中的化學成份可以有效治療心臟病、糖尿病、高血壓以及血管性疾病等??煽煞壑惺谷松眢w受益的是一種名為黃烷醇的植物化學成份,在紅葡萄酒和紅茶中也有這種化學成份。   可可粉補充信息: 可可粉是巧克力的魅力所在。研究者發(fā)現(xiàn),巧克力中富含的可可粉可以減少高膽固醇對動脈的影響。但是他們研究的是低脂的可可粉提取物,而不是普通的高脂巧克力塊或巧克力熱飲。   可可粉適合人群 一般人都可食用,但是有胃患者不宜食用。   Natraceutical表明可可纖維顯示降壓潛力  一項來自Natraceutical得最新研究表明:可可殼纖維可以減低血壓以及增強心臟的健康。   刊登在農(nóng)業(yè)與食品化學雜志表明:可溶性可可殼纖維提取物可以減低大鼠自發(fā)性高血壓10-15mmhg。    據(jù)說:可可的可溶性纖維產(chǎn)品含有豐富的可溶性纖維??寡趸瘎┖投喾宇?。使用酶專利法從可可殼里面可獲得此類產(chǎn)品。研究者還表明:這種新的可溶性纖維有可能被申請作為功能性食品。    從馬德里的來的Complutense大學的,Natraceutical集團以及CSIC研究人員喂養(yǎng)有高血壓的老鼠可溶性纖維17周,證實了老鼠的血壓有所減低,但是20周后就停止了喂養(yǎng)實驗。    由來著CSIC,Marta Miguel領(lǐng)導的研究人員報道:我們已經(jīng)證實可可含有的可溶性纖維有抗氧化以及此纖維含有的多酚類降低血壓的作用。    次纖維可以通過控制體重來降低血壓,它還可以通過抑制乙酰膽堿來抑制高血壓患者的血管緊張素Ⅱ。    乙酰膽堿是通過抑制血管緊張素Ⅰ轉(zhuǎn)化為強有力的血管收縮神經(jīng),血管緊張素Ⅱ來改善血流和血壓的。    高血壓—被定義為收縮壓大于140mmhg,舒張壓小于90mmhg是心血管疾病的主要因素,是導致占歐洲死亡人數(shù)的50%和每年大約花費歐盟2020億美元的疾病。研究細節(jié)  Miguel和她的同事把20只自發(fā)性高血壓的雄性老鼠分成兩組,這些老鼠被隨機分配,一組喂養(yǎng)自來水,一組喂養(yǎng)含有可溶性纖維的可可溶液,每天服用0.75g。連續(xù)17周。試驗之后,這些老鼠被控制只使用自來水連續(xù)4周。   在可可提取物組可觀察到收縮壓和舒張壓的改善,但是在對照組沒有觀察到次現(xiàn)象。停止可可提取物之后,血壓又升高了。   研究人員報道:服用了可可的可溶性纖維的動物乙二醛有所降低,但是乙酰膽堿的活性也有輕微的降低。   研究人員報道:“我們已經(jīng)證明了它的抗氧化性和降壓的作用?!?  “含有可可的可溶性纖維的產(chǎn)品可以通過控制體重和血管緊張素Ⅱ來降低血壓?!? 總之,可可粉的好處還是大于壞處的~

12,可可粉是干什么的

一般超市也有售的.可可粉(cocoa powder) 制造朱古力蛋糕必須的材料,是沒有添加其他材料的純可可粉, 一般在超級市場賣的是已加有糖和奶粉的飲料沖劑, 并不合用, 做朱古力蛋糕時一般加30克可可粉于一個普通為兩磅的蛋糕, 由于可可粉是為酸性,大量使用時會使蛋糕帶有酸味,因此可使用少量的蘇打粉為中和劑來中和其酸性,同時也使朱古力蛋糕的顏色加深。 可粉是巧克力的魅力所在。研究者發(fā)現(xiàn),巧克力中富含的可可粉可以減少高膽固醇對動脈的影響。他們研究的是低脂的可可粉提取物,而不是普通的高脂巧克力塊或巧克力熱飲。 加利福尼亞大學的Dr.TissaKappagoda在最近召開的2000年生物實驗會議上宣布了這項發(fā)現(xiàn)。他和他的同事們在研究中發(fā)現(xiàn)可可粉提取物中含有一種生物活性物質(zhì),這種物質(zhì)可以保護兔子的動脈免受膽固醇的影響。Dr.Kappagoda解釋說,這種可可粉提取物是抗氧化劑黃酮類物質(zhì)的來源,它可以阻止膽固醇引起動脈疾病的化學過程。在蔬菜、水果和茶葉中都能發(fā)現(xiàn)這類化合物。 為了證實這一點,他們做了一系列的實驗來檢測可可粉提取物對兔子的主動脈的影響。正常的主動脈有足夠的舒張能力以保證正常的血流和血壓。膽固醇對動脈的損害則限制了這種舒張功能,導致血壓升高。 實驗中,他們分別取高膽固醇和低膽固醇飲食餵養(yǎng)的兩組兔子,將它們的主動脈組織與可可粉提取物直接接觸,結(jié)果兩組都發(fā)現(xiàn)主動脈舒張。這種反應(yīng)與水果、蔬菜和茶葉中提取的同類物質(zhì)的反應(yīng)是一樣的。 Dr.Kappagoda強調(diào)低脂可可粉提取物和高脂巧克力塊以及巧克力熱飲之間還有很大區(qū)別。他指出在巧克力的生產(chǎn)過程中,大部分的這類物質(zhì)都被清除了,而商店出售的巧克力中有40%-45%的卡路里來源於脂肪。 作為心臟病學家,Dr.Kappagoda并不贊同多吃巧克力。人們一般都偏向吃低脂的食品,尤其是那些患有心臟病的人。但巧克力愛好者不必擔心,已經(jīng)有一些公司注意到這個發(fā)現(xiàn)而開始生產(chǎn)低脂的巧克力,這些巧克力在味道和外觀上都是可以接受的。 配料:3根大香蕉、6茶匙橙汁、1茶匙可可粉、2茶匙淀粉、3茶匙牛奶、40克黑巧克力、15克黃油、175克糖漿(做法如下)、100克普通面粉、1茶匙可可粉、1個雞蛋、1茶匙植物油、300毫升牛奶、油,用于煎餅 做法: 1.把香蕉去皮,切成薄片,放在盛有橙汁的盤子里,待用。 2.把可可粉和淀粉放在碗里混合,然后攪拌倒入牛奶。把黑巧克力切成小塊,放入加了黃油和糖漿的煎鍋里,用文火加熱、攪拌,直至完全混合,在放入可可粉混合物,用文火煮沸,攪拌,燉1分鐘。再把鍋從火上移開,巧克力沙司即做好。 3.制作甜餅,把面粉和可可粉篩入一個碗中,然后加入雞蛋和油,再緩緩打入牛奶,直至混合物變成均勻的糊狀。把一點點油放在厚底煎鍋里加熱,倒入一點點糊,慢慢搖煎鍋,使鍋中的糊均勻鋪開,用中火加熱,直到底部變?yōu)榻瘘S色。把薄餅翻一下,繼續(xù)煎另一面。把甜餅從鍋中倒出,并保溫。重復(fù)以上動作,直至煎好所有的餅。 4.把巧克力沙司重新加熱1-2分鐘。把香蕉放在甜餅上,并把甜餅折成三角形,再澆上一點巧克力沙死,即可食用。 補:糖漿做法 把糖放入一煮鍋里,然后慢慢倒入水,用中火煮,并用湯勺不斷攪拌,直至變成糖漿狀,即成。
你吃的各種巧克力風味的東西,里面都加可可粉的。
做巧克力和咖啡.這東西一般只有在食品大市場才買的到.
簡單的喝啊 做面包的原料也是可可啊
你好; (家庭醫(yī)生醫(yī)療保健網(wǎng)楊焰報道)可可粉是巧克力的魅力所在。研究者發(fā)現(xiàn),巧克力中富含的可可粉可以減少高膽固醇對動脈的影響。他們研究的是低脂的可可粉提取物,而不是普通的高脂巧克力塊或巧克力熱飲。 加利福尼亞大學的Dr.Tissa Kappagoda在最近召開的2000年生物實驗會議上宣布了這項發(fā)現(xiàn)。他和他的同事們在研究中發(fā)現(xiàn)可可粉提取物中含有一種生物活性物質(zhì),這種物質(zhì)可以保護兔子的動脈免受膽固醇的影響。Dr.Kappagoda解釋說,這種可可粉提取物是抗氧化劑黃酮類物質(zhì)的來源,它可以阻止膽固醇引起動脈疾病的化學過程。在蔬菜、水果和茶葉中都能發(fā)現(xiàn)這類化合物。 為了證實這一點,他們做了一系列的實驗來檢測可可粉提取物對兔子的主動脈的影響。正常的主動脈有足夠的舒張能力以保證正常的血流和血壓。膽固醇對動脈的損害則限制了這種舒張功能,導致血壓升高。 實驗中,他們分別取高膽固醇和低膽固醇飲食喂養(yǎng)的兩組兔子,將它們的主動脈組織與可可粉提取物直接接觸,結(jié)果兩組都發(fā)現(xiàn)主動脈舒張。這種反應(yīng)與水果、蔬菜和茶葉中提取的同類物質(zhì)的反應(yīng)是一樣的。 Dr.Kappagoda強調(diào)低脂可可粉提取物和高脂巧克力塊以及巧克力熱飲之間還有很大區(qū)別。他指出在巧克力的生產(chǎn)過程中,大部分的這類物質(zhì)都被清除了,而商店出售的巧克力中有40%-45%的卡路里來源于脂肪。 作為心臟病學家,Dr.Kappagoda并不贊同多吃巧克力。人們一般都偏向吃低脂的食品,尤其是那些患有心臟病的人。但巧克力愛好者不必擔心,已經(jīng)有一些公司注意到這個發(fā)現(xiàn)而開始生產(chǎn)低脂的巧克力,這些巧克力在味道和外觀上都是可以接受的。

13,可可粉的作用是什么

天然可可粉中生物堿具有健胃、刺激胃液分泌,促進蛋白質(zhì)消化,減少抗生素不能解決的營養(yǎng)性腹瀉??茖W家表示,越來越多的研究結(jié)果表明,可可粉中的化學成份可以有效治療心臟病、糖尿病、高血壓以及血管性疾病等??煽煞壑惺谷松眢w受益的是一種名為黃烷醇的植物化學成份,在紅葡萄酒和紅茶中也有這種化學成份?!究煽煞酃πА靠衫?,排除腸道長期堆積的毒素,達到輕松瘦腰腹的效果?! 】煽赡嘣跀D壓過程中,去除了一部分脂肪,剩下的固體原料被稱為可可油餅,這些油餅經(jīng)過碾磨形成了可可粉??煽煞壑泻芯S生素B2及鉀、鎂、鈣、鐵等元素,能有效促進肌肉和身體的反射系統(tǒng),并刺激血液循環(huán),達到減肥的功效?!  撅嬘梅椒ā俊 ∫?、可可粉+豆?jié){減肥法  材料:可可粉+豆?jié){  做法:將可可粉一勺加入一杯無糖豆?jié){中,攪拌即可飲用?! 〕苑ǎ涸缤砀饕淮危B續(xù)食用e68a84e8a2ad7a686964616f313333373735623-4周效果明顯?! 」πВ嚎汕鍩峤舛?,加強脂肪燃燒。另豆?jié){中含大量食物纖維,本身帶有少許甜味,可令味道更美?! ★嬍匙⒁猓骸 ?.可可豆?jié){可替代早餐,無須再進食其他食物?! ?.晚餐只喝一杯可可豆?jié){,再搭配一個水分多,糖分少的水果?! 《⒖煽煞?龜苓膏減肥  材料:可可粉、原味龜苓膏一盒?! ∽龇ǎ涸邶斳吒嘀屑尤肟煽煞垡簧?,切塊后即食?! 〕苑ǎ涸缰型聿颓案饕缓?,連續(xù)2-3周,效果逐漸明顯?! 」πВ嚎衫颍懦c道長期堆積的毒素,達到輕松瘦腰腹的效果?! ★嬍匙⒁猓骸 ?.可可龜苓膏可替代早餐?! ?.上午十點和下午四點食用效果也不錯?! ∪?、可可粉+蓮心減肥法  材料:蓮心、可可粉  做法:將10克蓮心加入沸水沖泡,10分鐘后加入可可粉一勺,攪拌均勻即可飲用?! 〕苑ǎ涸缰型聿颓耙槐?,連續(xù)食用3周以上。  功效:蓮心清火,可可利水,特別適用于頑固性、燥熱型肥胖體質(zhì)。  飲食注意:  1.采用此方法減肥時,每餐進食量為平常的1/3?! ?.請采用純可可粉?! ∫陨蠝p肥方法適用于顯性肥胖、兒童肥胖、隱性肥胖、三高型肥胖、年齡性肥胖、產(chǎn)后肥胖和維持體重七種不同瘦身人群,效果顯著。
制造朱古力蛋糕必須的材料,是沒有添加其他材料的純可可粉, 一般在超級市場賣的是已加有糖和奶粉的飲料沖劑, 并不合用, 做朱古力蛋糕時一般加30克可可粉于一個普通為兩磅的蛋糕, 由于可可粉是為酸性,大量使用時會使蛋糕帶有酸味,因此可使用少量的蘇打粉為中和劑來中和其酸性,同時也使朱古力蛋糕的顏色加深。 可可粉及減肥原理 可可泥在擠壓過程中,去除了一部分脂肪,剩下的固體原料被稱為可可油餅,這些油餅經(jīng)過碾磨形成了可可粉??煽煞壑泻芯S生素b2及鉀、鎂、鈣、鐵等元素,能有效促進肌肉和身體的反射系統(tǒng),并刺激血液循環(huán),達到減肥的功效。一、可可粉+豆?jié){減肥法材料:可可粉+豆?jié){做法:將可可粉一勺加入一杯無糖豆?jié){中,攪拌即可飲用。吃法:早晚各一次,連續(xù)食用3-4周效果明顯。功效:可清熱解毒,加強脂肪燃燒。另豆?jié){中含大量食物纖維,本身帶有少許甜味,可令味道更美。飲食注意:1、可可豆?jié){可替代早餐,無須再進食其他食物。2、晚餐只喝一杯可可豆?jié){,再搭配一個水分多,糖分少的水果。 二、可可粉+龜苓膏減肥 材料:可可粉、原味龜苓膏一盒。做法:在龜苓膏中加入可可粉一勺,切塊后即食。吃法:早中晚餐前各一盒,連續(xù)2-3周,效果逐漸明顯。功效:可利尿,排除腸道長期堆積的毒素,達到輕松瘦腰腹的效果。飲食注意:1、可可龜苓膏可替代早餐。2、上午十點和下午四點食用效果也不錯。三、可可粉+蓮心減肥法 材料:蓮心、可可粉做法:將10克蓮心加入沸水沖泡,10分鐘后加入可可粉一勺,攪拌均勻即可飲用。吃法:早中晚餐前一杯,連續(xù)食用3周以上。功效:蓮心清火,可可利水,特別適用于頑固性、燥熱型肥胖體質(zhì)。飲食注意:1、采用此方法減肥時,每餐進食量為平常的1/3.2、請采用純可可粉。 以上減肥方法適用于顯性肥胖、兒童肥胖、隱性肥胖、三高型肥胖、年齡性肥胖、產(chǎn)后肥胖和維持體重七種不同瘦身人群,效果顯著。 /
【可可粉功效】可利尿,排除腸道長期堆積的毒素,達到輕松瘦腰腹的效果?! 】煽赡嘣跀D壓過程中,去除了一部分脂肪,剩下的固體原料被稱為可可油餅,這些油餅經(jīng)過碾磨形成了可可粉??煽煞壑泻芯S生素B2及鉀、鎂、鈣、鐵等元素,能有效促進肌肉和身體的反射系統(tǒng),并刺激血液循環(huán),達到減肥的功效?!  撅嬘梅椒ā俊 ∫?、可可粉+豆?jié){減肥法  材料:可可粉+豆?jié){  做法:將可可粉一勺加入一杯無糖豆?jié){中,攪拌即可飲用?! 〕苑╡799bee5baa6e997aee7ad94e58685e5aeb931333337373562:早晚各一次,連續(xù)食用3-4周效果明顯?! 」πВ嚎汕鍩峤舛?,加強脂肪燃燒。另豆?jié){中含大量食物纖維,本身帶有少許甜味,可令味道更美?! ★嬍匙⒁猓骸 ?.可可豆?jié){可替代早餐,無須再進食其他食物?! ?.晚餐只喝一杯可可豆?jié){,再搭配一個水分多,糖分少的水果?! 《⒖煽煞?龜苓膏減肥  材料:可可粉、原味龜苓膏一盒?! ∽龇ǎ涸邶斳吒嘀屑尤肟煽煞垡簧?,切塊后即食。  吃法:早中晚餐前各一盒,連續(xù)2-3周,效果逐漸明顯。  功效:可利尿,排除腸道長期堆積的毒素,達到輕松瘦腰腹的效果?! ★嬍匙⒁猓骸 ?.可可龜苓膏可替代早餐?! ?.上午十點和下午四點食用效果也不錯?! ∪⒖煽煞?蓮心減肥法  材料:蓮心、可可粉  做法:將10克蓮心加入沸水沖泡,10分鐘后加入可可粉一勺,攪拌均勻即可飲用?! 〕苑ǎ涸缰型聿颓耙槐?,連續(xù)食用3周以上?! 」πВ荷徯那寤?,可可利水,特別適用于頑固性、燥熱型肥胖體質(zhì)?! ★嬍匙⒁猓骸 ?.采用此方法減肥時,每餐進食量為平常的1/3?! ?.請采用純可可粉?! ∫陨蠝p肥方法適用于顯性肥胖、兒童肥胖、隱性肥胖、三高型肥胖、年齡性肥胖、產(chǎn)后肥胖和維持體重七種不同瘦身人群,效果顯著。
熱文