1. 低聚果糖益生元的功效
低聚果糖是一種優(yōu)質(zhì)的水溶性膳食纖維,它能明顯改善腸道內(nèi)微生物種群比例,它是腸內(nèi)雙歧桿菌的活化增殖因子,可減少和抑制腸內(nèi)腐敗物質(zhì)的產(chǎn)生,抑制有害細(xì)菌的生長(zhǎng),調(diào)節(jié)腸道內(nèi)菌群平衡。
益生元低聚果糖不被人體吸收,熱量值很低,有助于減肥控制體重,將其加入食品內(nèi),就成了飽腹又美味的減肥代餐。
2. 低聚果糖是益生元嗎?
低聚果糖又稱蔗果低聚糖,是由1~3個(gè)果糖基通過(guò)β(2—1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結(jié)合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中約有60—70克菊粉,菊粉是通過(guò)線性的β—2,1—糖苷鏈連接的果聚糖,其末端為一蔗糖基。故以菊芋粉為原料用菊糖內(nèi)切酶水解作用,經(jīng)精制最終可得低聚果糖漿。
多聚果糖,又名菊粉、INULIN,是一種食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。它是一種功能性碳水化合物,或功能性食品配料。是人體腸道的益生元,或叫雙歧因子。
以菊苣根,或菊芋根狀塊莖,為原料,經(jīng)提取過(guò)濾,去除蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),噴霧干燥等步驟制成多聚果糖。 如需要長(zhǎng)鏈菊粉,則去掉短鏈果聚糖,得到長(zhǎng)鏈菊粉,n ≥ 23。
食用量 ≥8.4,≤20克/天。
多聚果糖同時(shí)是一種優(yōu)良的水溶性膳食纖維,攝入后能增加人體膳食纖維攝入量,預(yù)防便秘與結(jié)腸癌,降低血液膽固醇,穩(wěn)定血糖水平。
3. 低聚果糖益生元的五大功效
低聚果糖可以調(diào)整腸道環(huán)境,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收,潤(rùn)腸通便,降甘油三酯和膽固醇,保護(hù)牙齒。
低聚果糖作為一種保健品,目前應(yīng)用是比較多的,具有比較不錯(cuò)的保健作用,主要功效包括以下幾點(diǎn):
1、低聚果糖有利于腸道益生菌的生長(zhǎng),可以促進(jìn)益生菌增殖,抑制有害菌生長(zhǎng),對(duì)整個(gè)腸道的健康以及腸黏膜的維護(hù)都有一定的功效。
2、低聚果糖可以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,尤其是促進(jìn)鈣和鐵的吸收,對(duì)于防止缺鈣以及缺鐵性貧血都有一定的作用。
3、低聚果糖有潤(rùn)腸通便的作用,對(duì)于經(jīng)常便秘的人群經(jīng)常食用低聚果糖是非常有好處的。
4、低聚果糖可以降甘油三酯和膽固醇,高血脂的患者可以適量使用一些低聚果糖。
5、低聚果糖雖然比較甜,但是不被人體吸收,具有保護(hù)牙齒的作用,即使肥胖人群或者糖尿病人群也仍然可以食用低聚果糖,不用擔(dān)心會(huì)導(dǎo)致肥胖或者使血糖上升。
4. 益生元低聚果糖的吃法
是低聚果糖的一種,低聚果糖是益生元的優(yōu)秀代表,主要是調(diào)節(jié)腸道微生態(tài),有爽口的甜味,但是應(yīng)該與普通的糖區(qū)別開來(lái),益生元里的低聚糖是適合糖尿病患者使用的,能降糖。
5. 復(fù)合低聚糖益生元的功效作用
豆奶中的大豆含有豐富的低聚糖、膳食纖維、卵磷脂等的營(yíng)養(yǎng)成分,是一種天然的健康食品。但因受豆奶的食用量的限制,人體對(duì)其中的功效成分?jǐn)z入量極其有限。
若能將其中的某種營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行強(qiáng)化,其健康作用更能凸顯。
例如加強(qiáng)碳水化合物的功能作用,即可添加功能性低聚糖、功能性糖醇、膳食纖維類物質(zhì)(均屬于益生元),它們不僅能強(qiáng)化其本身含有大豆低聚糖的調(diào)節(jié)腸道功能,還能帶來(lái)更多的健康概念
6. 低聚果糖 益生元
暢樂(lè)低聚果糖是全球最優(yōu)質(zhì)的天然益生元,恢復(fù)自身腸道機(jī)能,以下部分資料
1. 暢樂(lè)低聚果糖的制造商是明治MEIJI公司,原產(chǎn)地是韓國(guó),因?yàn)樾枰3植牧系男迈r和便捷。
2. 暢樂(lè)低聚果糖的來(lái)源是來(lái)自于完全天然的蔗糖,生產(chǎn)工藝是用蔗糖酶制法.
3. 暢樂(lè)低聚果糖含量的檢測(cè)方法是高效液相色譜法(HPLC)
4. 暢樂(lè)低聚果糖的甜度是蔗糖的30%,熱量只有2kcal.
5. scFOS中的〝sc〞是短鏈的意思(short-chain),〝FOS〞是果糖低聚糖(fructo-oligosaccharides).
6. 短鏈低聚果糖的短鏈狀態(tài)能被人體內(nèi)的益生菌更充分的利用,而菊粉和水解菊粉是長(zhǎng)鏈低聚糖,被益生菌的利用率不高.人工合成益生菌也被腸道的利用率不高
7. 暢樂(lè)低聚果糖 除具有一般功能性低聚糖的物理化學(xué)性質(zhì)外,最引人注目的生理特性是它能明顯改善腸道內(nèi)微生物種群比例,它是腸內(nèi)雙歧桿菌的活化增殖因子,可減少和抑制腸內(nèi)腐敗物質(zhì)的產(chǎn)生,抑制有害細(xì)菌的生長(zhǎng),調(diào)節(jié)腸道內(nèi)平衡,對(duì)便秘或腹瀉有極佳的調(diào)理效果,同時(shí)能促進(jìn)微量元素鐵、鈣的吸收與利用,以防止骨質(zhì)疏松癥;可減少肝臟毒素,能在腸中生成抗癌的有機(jī)酸,有顯著的防癌功能;且口味純正香甜可口,具有天然的淡淡果香味和滑膩的口感 。近幾年低聚果糖的產(chǎn)品風(fēng)靡日、歐、美等保健品市場(chǎng)。
8. 低聚果糖有G和P兩種規(guī)格, G的純度是55%是液態(tài), P的純度是95.56%。粉末型目前我們公司只提供最溫和高效的P的粉末型號(hào).
9. 暢樂(lè)低聚果糖 由于它出色的溶解性和穩(wěn)定性使之應(yīng)用也非常廣泛,是全球首家批準(zhǔn)可以添加到嬰兒奶粉中的益生元,也可以應(yīng)用于乳制品、嬰幼兒食品、冰激凌產(chǎn)品、飲料、營(yíng)養(yǎng)棒或小吃、烘焙產(chǎn)品、糖果、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品、等等。像伊利的營(yíng)養(yǎng)舒化奶,就是低聚果糖再加純牛奶,多美滋的金領(lǐng)冠。雅倍的優(yōu)抗力,惠氏的膳兒加,提到的維護(hù)腸道健康的,增強(qiáng)抵抗力的就是低聚果糖(FOS)
10. 暢樂(lè)低聚果糖的高安全性。因?yàn)檎H说捏w內(nèi)沒(méi)有一種酶可以水解這種特殊膳食纖維!所以它不會(huì)被人體吸收,對(duì)于新生兒,準(zhǔn)媽媽食用也是安全。因?yàn)楦甙踩院筒槐蝗梭w直接吸收的特性,是糖尿病人也可以放心吃的糖。美國(guó)人申請(qǐng)了個(gè)專利號(hào)US5981510改善糖尿病。在很多發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)開始普及在日常生活和食品中添加。
11.可以用于便秘和急性腹瀉。慢性腹瀉和結(jié)腸炎保健效果都很好。因腹瀉的種類很多。病毒性感染的腹瀉為了寶寶的健康請(qǐng)即就醫(yī)讓醫(yī)生對(duì)癥下藥。
7. 低聚果糖益生元的功效與作用
益生元和養(yǎng)樂(lè)多都是能夠幫助腸道消化的,但是倆者之間的區(qū)別就:益生元本身就是一種有益菌,它能夠直接到達(dá)我們腸道的最深處來(lái)幫助我們的腸道進(jìn)行消化吸收,但是養(yǎng)樂(lè)多就不同了,它只是一種可以少量幫助腸道消化的飲料罷了,二者之間還是存在很大的差別的。
8. 益生低聚果糖的作用
具有調(diào)節(jié)腸道菌群,增殖雙歧桿菌,促進(jìn)鈣的吸收,調(diào)節(jié)血脂,免疫調(diào)節(jié),抗齲齒等保健功能的新型甜味劑,被譽(yù)為繼抗生素時(shí)代后最具潛力的新一代添加劑——促生物質(zhì);在法國(guó)被稱為原生素(PPE),已在乳制品、乳酸菌飲料、固體飲料、糖果、餅干、面包、果凍、泠飲等多種食品中應(yīng)用。