1. 香辣牛肉干熱量
一包牛肉干10克鹽。牛肉干熱量較高，牛肉干主要是用新鮮牛肉脫水腌漬制作而成的一種便攜食品，味道非常鮮美。它的熱量比較高，每100克牛肉干中含有500大卡以上的熱量，含有的脂肪非常低，蛋白質(zhì)含量很高。攝入身體之后可以有效的增強(qiáng)人體的免疫力，促進(jìn)新陳代謝、增加飽腹感。
2. 牛肉干 熱量
熱量:大約388大卡(100克);食材：牛肉一斤半，鹵料包，蔥，姜，蒜，料酒，干辣椒，辣椒面，花椒面，雞精，冰糖，五香粉，白胡椒粉，香油，白熟芝麻，郫縣豆瓣醬各適量。
做法：
1：牛肉提前兩小時(shí)浸泡，期間多換幾次水，盡可能泡去血水。泡好的牛肉切大塊，冷水下鍋，燒開(kāi)后煮出血沫撈出；40g干辣椒剪成辣椒絲備用;
2：鍋里放水和牛肉，加一根蔥白切段、一包鹵料包，燉煮一小時(shí)，讓牛肉有香料味。煮好的牛肉切成小拇指粗細(xì)的條。鍋里熱油，燒至八成熱后倒入牛肉條，小火炸至牛肉變干，撈出牛肉備用;
3：一根蔥切成段，五大片姜和一頭蒜剝好備用；鍋里留一大勺油，放入蔥姜蒜小火炸制變干后撈出蔥姜蒜;
4：油里加兩勺豆瓣醬，小火炒出紅油后，倒入干辣椒絲炒香，倒入牛肉中火翻炒一分鐘。然后加入兩勺料酒、半碗水、30g辣椒面、15g五香粉、30g冰糖、10g白胡椒粉、5g雞精，中火翻炒至水份變干;
5：加10g花椒面，炒勻后加入一小把白熟芝麻和一小勺香油，翻炒均勻后出鍋，完成。
3. 香辣牛肉干的熱量
32.36元/斤
一斤牛肉干需多少牛肉與鹵制工藝與牛肉干風(fēng)干的程度有關(guān)。
一般情況下，一斤新鮮牛肉出鹵牛肉0.6-0.7斤，如果鹵制時(shí)間長(zhǎng)，也可能只有0.5斤鹵牛肉
則一斤牛肉干則需要新鮮牛肉約2-2.5斤。
正宗牛肉干的顏色看上去是暗紅色偏黑，且有光澤
牛肉干熱量較高,100g牛肉干中大約有500-550kcal的熱量,而正常人一天需要攝入的熱量在2000kcal左右
牛肉干中也含有一定的脂肪和膽固醇
每100克牛肉干中含有500大卡以上的熱量，含有的脂肪非常低，蛋白質(zhì)含量很高。攝入身體之后可以有效的增強(qiáng)人體的免疫力，促進(jìn)新陳代謝、增加飽腹感。而從中醫(yī)角度來(lái)講，牛肉干可以補(bǔ)中益氣、健脾開(kāi)胃、祛風(fēng)化痰，對(duì)于氣血虧虛、脾胃虛弱導(dǎo)致的周身無(wú)力有改善功效。
4. 香辣牛肉干熱量高嗎
牛肉干的熱量(以100克可食部分計(jì))是550大卡(2301千焦)，在同類(lèi)食物中單位熱量較高。 每100克牛肉干的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的24%。
5. 醬香牛肉干熱量
?牛肉干巴熱量相對(duì)來(lái)說(shuō)還有有點(diǎn)高，每一百克牛肉干中大約所含500大卡的熱量。?
很多MM都害怕吃肉會(huì)胖，而讓自己的飲食變得特別的清淡，甚至是有點(diǎn)寡味，但是牛肉中含有的肌氨酸特別豐富，可以增強(qiáng)肌肉的彈性，同時(shí)讓肌肉緊實(shí)，而不會(huì)起到發(fā)胖的效果。牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結(jié)合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對(duì)抗舉重等運(yùn)動(dòng)中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。而牛肉的熱量為125大卡，牛肉是適合于胖人食用的肉類(lèi)。對(duì)于需要低熱量的女士，吃牛肉減肥是非常適合的，因?yàn)榕Ｈ舛嗍鞘萑猓桥Ｈ獠灰顺３?，一周一次為宜。適用量每餐80克。冬季養(yǎng)生可以吃一些牛肉御寒，而且所含的熱量相對(duì)而言也不高?！ ?/p>
6. 香辣牛肉干熱量多少
家制五香肉干的熱量是340大卡，
五香牛肉干是一道菜品，制作原料主要有牛肉、中藥材、香料等，采用獨(dú)特工藝精工制作，味道鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，南北皆宜。五香豬肉干是由新鮮豬瘦肉腌制風(fēng)干制作而成。這道菜就是五香肉干，五香肉干，顧名思義就是五香味道的肉干，吃起來(lái)非常的有嚼勁，作為下酒菜非常的合適。
7. 香辣牛肉干熱量大嗎
一碗香辣牛肉面的熱量大約是每100克會(huì)產(chǎn)生482大卡，熱量比較高，牛肉的熱量不高，而且還有很高的蛋白質(zhì)，面的熱量大概是每100克會(huì)產(chǎn)生150大卡，配料表，有辣椒，花椒，鹽醋生抽等等，都是要烤油炒香，含油的東西熱量都比較高，所以香辣牛肉面的熱量比較高。
8. 香辣牛肉干熱量高嗎減肥可以吃嗎
康師傅拌面有許多口味，但具體熱量大差不差。以紅燒牛肉口味為例，每100克熱量大概是495大卡，你可以看一下包裝上具體多種，按照比例計(jì)算即可，另外是康師傅干拌面主要成分是面餅，因此碳水化合物豐富，并且料包含有較多脂肪，而且富含鹽分，因此這類(lèi)食物熱量普遍較高，建議是減肥人群減少或不要食用。
9. 牛肉干和牛肉熱量
100g牛肉干等于半斤新鮮牛肉。牛肉干的熱量相對(duì)于新鮮的牛肉熱量還是比較高的，一般一百克的牛肉干的熱量在五百五十大卡，建議在減肥期間還是要少吃牛肉干的。在減肥期間的飲食要盡量的清淡、低脂，避免是要一些高脂肪、高熱量的食物。
10. 香辣牛肉干熱量高不高
牛肉干大致分為風(fēng)干牛肉干和真空牛肉干兩種。網(wǎng)店上出售的大多以真空包裝的牛肉干為主，專(zhuān)賣(mài)店以風(fēng)干肉和肉脯為首。那么牛肉干有哪些口味分類(lèi)？
1、燒烤味牛肉干
如果你喜歡吃燒烤的味道，但又怕不衛(wèi)生的話，那么燒烤味牛肉干正合你意，既有燒烤香味又有牛肉鮮味，吃的時(shí)候兩股味道就在口腔中流淌。
2、麻辣味牛肉干
如果想體驗(yàn)一把麻辣鋪滿整個(gè)舌頭，鮮味直上鼻尖的感覺(jué)，那么麻辣味牛肉干再合適不過(guò)了，麻辣鮮香。尤其是燈影牛肉絲的味道最正宗了。
3、原味牛肉干
原味牛肉干最原汁原味的了，自然風(fēng)干很少添加調(diào)料的牛肉干，牛肉水分被自然風(fēng)干，牛肉保留原有的鮮香，嚼起來(lái)很考驗(yàn)咬合力。
4、牛肉脯
牛肉脯香，辣味道俱全，同時(shí)保持牛肉的原味，韌勁十足很有嚼頭，食而不膩，別有風(fēng)味。是拌面、湯、粥，下酒、旅行佳品。
5、香辣味牛肉干
喜歡重口味的人自然少了香辣和麻辣系列的，軟硬適中的牛肉與辣椒正好中和了山椒爽口的香辣味，嚼起來(lái)又香又辣，休閑好吃的牛肉干就這么來(lái)